ムダなし！ 手間なし！「まるごと野菜」でビックリおいしい一皿できた！
LEE4月号のまるごと野菜レシピ。
近藤幸子さんのレシピです。
どれも野菜まるごとどーん♪と使ったレシピです。
中でもインパクトが大きいのがこちら。
まるごとブロッコリーの炊き込みごはん
SNSでバズったレシピ！
簡単でおもしろいですよ。
まず、ブロッコリーをどん！と。
炊飯器を使ったので、ほんと簡単。
え？どうなるの？という見た目ですよね。
炊き上がり
こちらが炊き上がり。
ブロッコリーもちゃんと立っています。
これをしゃもじで・・・
力を入れすぎました。
むちゃくちゃ柔らかいです。
今から作る方、そーっと崩してください！
ブロッコリーの甘さがおいしい炊き込みごはんです。
ブロッコリーがとても柔らかいので、ごはんと馴染みます。
レシピはこちら
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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