マンネリ気味の大根料理に救世主！！
今年もせっせと大根消費に勤しむ日々ですが、先日作った大根の春巻きがとても美味しかったのでご紹介します。
レシピはこちら↓↓
千切りした大根の水気をきって、えびと塩胡椒であえるだけで具が完成。
材料もシンプルで、大根は千切りでいいところがとーっても楽チン！
（大根おろしめんどくさいのです、、、）
油であげると大根がフワッフワに！！！
新食感に子供達も「大根どこいった？？」と探していました。
煮物やおでんい飽きたら是非試してほしいレシピです。
手作りスイートチリソースのレシピも載っていて、
チリソースって家で作れるの？！とびっくり。
買うもの。と思い込んでいたものが手作りできるってワクワクしますよね。
私はスイートチリソース大好きで、冷蔵庫に常備しているのですがいつか作ってみたいなぁ。。
家族でおうち中華楽しんでいます
ずーっと夢見ていた蒸籠を迎えまして、念願のオンライン点心教室を受講中です。
水餃子に小籠包
おうちで蒸し立てを食べられるなんて、、♡
次は肉まんのレッスン、楽しみです！
TB - zumeko
36歳／夫・娘（9歳）・息子（7歳・3歳）／手づくり部・料理部／編み物やミシンなど、手を動かしてアイディアを形にする作業が大好きです。賑やか三姉弟に翻弄されつつも家事は時短に頼って最低限に、好きなことはたっぷりと！手作りやインテリア、ファッションを通して日常の“ちょっとウキウキするもの”を発信していきたいです。身長158cm。
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