こんにちは、マナです。
バレンタインが近づいて、100人隊の皆さまの美味しそうなお菓子作りクリップがたくさん♡
中でも「LEE名作レシピ集」で見かけた なかしましほさんの「スマイルチョコクッキー」がずっと気になっていたところ、先日ロンゴアミーゴちゃんのクリップを発見!娘に見せたら「可愛い!作ってみたい!」という事で挑戦してみました。
作る前から初心者
お料理、お菓子作りに全く自信のない私は料理部にも入っていません。挑戦してみるものの、披露できるようなクッキーが出来上がるのか…。(「太白ごま油」って何?ごま油⁇のレベルです。)
レンジ機能しかほとんど使わないオーブンは説明書を引っ張り出してオーブン機能の使い方を確認!
材料、分量だけは間違いの無いようにキッチリ揃えました!
型抜きまで出来てますよ
楊枝とスプーンで。
1度目の生地は少し薄くなりましたが、なんとか丸く型抜きを終えてお顔を作ります。
あれ?お顔じゃなくなってるよー?
はじめは、顔を作っていましたが自分の好きなように作りたくなったみたいです…。
2度目の生地は少し厚くしたので、型抜きも上手くいきました。
「みんなたんこぶができてるよー」と娘。大丈夫かな?
もうすぐ完成!
完成!
色黒の子もいますが、焼き上がりました。チョコを付けて冷やします。
バレンタイン「スマイルチョコクッキー」の完成
おでこが広めだったかな?
ピーナッツの香りと風味がチョコと合って美味しい◎甘過ぎず素朴な味わいがします。
夫にも好評でした。
さて。パパにあげた娘はというと、顔作り(途中からは模様作り)が目的だったようでプレゼントしたら満足して、出来上がる前にチョコだけ食べてました。
レシピはこちらです。
086 - マナ
主婦 / 千葉県 / LEE100人隊
45歳/夫・娘(10歳)/料理部・美容部/旅行、ショッピング、おいしいものを食べに行くことなどお出かけが大好きです。日々の暮らしの工夫や収納インテリアを探すことも好きです。普段の生活でいいなと思った発見を皆さんと情報を共有しながら楽しみたいと思います。LEE100人隊の活動を通してたくさんの交流ができたら嬉しいです。よろしくお願いします。身長168㎝。
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