こんにちは、LEE100人隊 052 まいむです。
憧れのごちそう卵レシピ
幼稚園が休園になってしまった日…。
子どもも私もちょっとしょんぼり。
でもこういう時こそ、時間ができた!とのんびりおうち時間を過ごそう♪
気分を上げよう!と「憧れのごちそう卵レシピ」を作りました。
ねかせ不要&レンチンで簡単「すぐふわフレンチトースト」
今井真実さんのレシピで、みんな大好きなフレンチトーストを。
フレンチトースト、前の晩から仕込んでおきますか?
こちらのレシピは突然時間ができた朝でも、思い立ったらすぐ作れるんです!
実はレンチン技は、以前からやっていました。ネットで発見したのだったかな?
あっという間にパンが液を吸い取ってふわふわしっとりなるので、時短に!
今井真実さんのレシピは、さらに+αが!
パンと牛乳だけでレンチンして、あとから溶き卵をつけて焼くんです。
牛乳だけの方が、レンチンの時間も短くパンがよりしっとり。
卵や砂糖のムラもないので、焼き上がりもきれいでした☆
大満足の朝ごはんに
家にあるものを添えて。
これもわが家の常備品、カスピ海ヨーグルトとバナナ。
ハチミツをかけて。
外はカリッと、中はし~っとり。
甘すぎないので、パクパク食べちゃいました。
「すぐふわフレンチトースト」レシピはコチラ↓
まいむ
36歳/夫・娘(4歳・2歳)/手づくり部・料理部・美容部/よき相棒の夫とおてんばな姉妹と、バタバタ楽しい日々を送っています。グルメ・料理・旅行・写真・美容など好きなコトがたくさんあります。LEEは母と一緒に子どもの頃から愛読していました。好きなコトをアップしながら、さらに新しいコトにもチャレンジしていきたいです。身長160cm。ブルベ夏。
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まいむ