私も歩粉さんのスコーン、作ってみました♡
オンラインパーティでお菓子をいただいて、
本当〜に美味しくて感動だったので、
歩粉さんのレシピにわくわく！
連載が楽しみですねぇ♡
レシピはとってもシンプル。
ちょうど材料が全ておうちにあったので
思い立った時に作れて嬉しかったです。
ブサイクちゃんもいますが、笑
ザクザクでとっても美味しかったー♡
全粒粉、大事です◎
今回は何もなくってはちみつバターと、でしたが、、
スコーンを食べ終わった現在、
あんこ充実！笑
さりいちゃんのclipを見て
久しぶりにコメダの小倉あん♡
わが家の定番 吉村謹製のこしあんも〜
(私は近くのスーパーで買いますけど、成城石井にも置いてるみたいです◎)
絶対合いますね〜♡
そして、もう一つついでに。
こちらはLEEレシピではないんですけど、、
お気に入りのプリン◎
小堀紀代美さんレシピです。
小堀さんのレシピを知ってから
カラメルを失敗しなくなりました！
これが本当にうれしくて。
ネットで検索すると出てくると思うので
よろしければぜひ♡
ママ友宅にいちごと共に手土産に。
(フルーツ持ってくのが、主婦っぽいな〜
と思いつつ、ちびっこがいるお家には定番です。笑)
スコーンもプリンも
繰り返し作る定番レシピになりそうです♡
rinya
主婦 / 愛知県 /
37歳／夫・息子（9歳）・娘（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／愛知県在住。2児の母です。昔からファッションが大好きですが、結婚出産を経て、衣・食・住のバランスを一番に考えるようになりました。子どもと一緒に、無理なく自分らしいものを選択する。これが一番の目標です。こちらでの出会いを大切に。10年目もどうぞよろしくお願いします♡
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rinya