こんにちは、ふわふわです。なかしましほしほんさんの「基本のグラノーラ」に子どもと挑戦してみました。子どもと一緒につくれて、忙しい朝も、ちょっとつまみたい夜食にも便利なレシピです。
ヘルシーなおやつに◎なかしましほさんのグラノーラを2倍分量で作ってみました
2日に1回は「何かつくろ~♡」という我が子。嬉しいのですが、スイーツばかりだとそれはそれで心配…ということで、手作りグラノーラに挑戦です。
ステイホーム中で夫も食べることを踏まえて、レシピの分量は倍に。レシピに挙がっている黒糖などのコクがある砂糖はなかったので、常備している甜菜糖にメープルを足してみました。
1回目の焼きの前のグラノーラはこんな感じでした
このオーブンに入れるまでの工程はすべて子どもと一緒に楽しくできました。測る&混ぜるは上手になってきましたが、ここから先は火傷が心配なので「こどもと一緒」はここまでに。
2回めの焼きの前のグラノーラはこんな感じでした
割って→焼くの焼く直前です。なかしましほさんのレシピは、より細かい「クイックオーツ」だと思うのですが、私が使った「ロールドオーツ」タイプだとレシピにあるようなレーズン大のサイズにはなりづらく、ゴロゴロ感がでます。
2回目の焼き時間は数分プラスしました
上で書いたオートミールの種類の違いか、量が2倍だからか(どっちも?)、レシピの指定時間ではいい焼き色にならなかったので数分プラスしました。このあたりはお使いのオーブンをご相談を♪
なかしましほさんグラノーラの完成!朝、間食、夜のむしやしないにも大活躍
フード系の写真は難しい(泣)チョコタイプも含めて今のところ4回リピしていて、無印のタッパーに入れてキッチンの隅にちょこんと置いています。とても簡単に作れて美味しくて、ステイホーム中に大助かりで大助かりの感謝しかないレシピです♡
▼おまけのチョコグラノーラ写真の前に、なかしましほさんのレシピを紹介させてください。
*おまけ*こども受けナンバー1はやっぱり「チョコレートグラノーラ」でした
ヘルシーな間食を!というコンセプトで始めたものの、やっぱりこどもが一番好きなのはチョコレート味。
子どものにっこりには、勝てませんねー♡
▼100人隊みずうみさんも作ってらっしゃいます♪おいしそう~
TB - ふわふわ
主婦&フリーランスライター / 京都府 / LEE100人隊トップブロガー
39歳/夫・娘(6歳)/手づくり部・料理部・美容部/手づくり部・料理部・美容部/心惹かれたものをブログに書いています。9割主婦ですが、娘も大きくなってきたので、今年は仕事を少し増やすことが目標です。身長162cm。パーソナルカラー:1stブルベ夏&2ndブルベ冬。顔タイプ:フレッシュ。好きなもの:ヨガ、ピラティス、紅茶、洋服、メイク、英語。カリグラフィーと着物を練習中。
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