『子どもと作れる12か月のパン』　吉永麻衣子さん

吉永麻衣子さんのレシピ本『子どもと作れる12か月のパン』。
こちらには子供と作れるシンプルで可愛いパンのレシピが載っています。
季節にぴったりなパンを作れるところも良いです。

前日仕込み

2歳息子＆6歳娘と一緒にパン作りです。
なので、ベッタベタの大変なことになるので事前準備はしっかりと。

パン生地は前日に用意して、冷蔵庫で一晩発酵させておきます。
メロンパンのクッキー生地も前日に用意して冷蔵庫に。

ダイニングテーブルを片付けて、そこでそれぞれの椅子に座って作業します。

カブトムシパン＆クワガタパン

夏といえばカブトムシ＆クワガタ！
でも、私は苦手・・・。

夏を感じるためにパンで♪

生地をカットして、カブトムシ・クワガタの形に。
ツノはどんな感じ？
足は何本？と話しながら作りました。

メロンパン

メロンパンはまずパン生地を丸めます。
その上にクッキー生地をのせます。

メロンパンの模様をつけます。
この模様をつける作業に、子供たちの工夫？性格？が見えて面白いです。

焼き上がり

パンはオーブンへ。
この間にテーブルを片付けて、ランチの準備。
焼いてるとどんどん甘い香りが広がるので、子供たちが覗きに来ました。

むくむく膨らんで可愛らしいカブトムシ＆クワガタになりました。
ほんのり甘く、ふわふわなパンです。

こちらは息子の作ったメロンパン。
模様が細かい！
模様つけるのが楽しかったようで、ずっと模様付けの作業をしていたので、細かい模様になりました。

こちらは娘の作ったメロンパン。
娘はいろんな方向に模様をつけて、星みたいにしたようです。

サクッ＆ふわっの食感がおいしいです。

楽しいランチになりました＊