春、はる、４月。

気付けばあっという間に４月最終日！

毎度出遅れ滑り込みクリップ失礼します…！

４月は我が家にとって大忙しのパパママ誕生月。

夫と私、１日違いでお誕生日のため毎年合同のお祝いとなります＾＾;

特にお祝いの予定も決めていなかったものの、いつも頑張ってくれている夫に、娘達と一緒に何かしたい…。

今年は夫の好きなピザをメインに、夜ご飯メニューを簡単に準備する事に決めました！

ドデカパンピザで子どもと一緒におうちピザ

用意した物: ピザ生地２つ分、ブロッコリー、ベーコン、チーズ、コーン、ミニトマト、カニカマ、ほうれん草、サラミ

ピザ生地は毎度お世話になっている吉永麻衣子さんのドデカパンピザレシピから。

スプーンでタッパーの中の材料を順に混ぜるだけで、あっという間に生地が完成します♩

（我が家は時間なく、混ぜてから常温発酵２〜３時間でふっくら膨らみました＾＾）

ピザ生地をアルミホイルの上に広げ、ケチャップとマヨネーズを乗せます♪

土台が１つだけだと喧嘩が勃発する事は、前回のバレンタインクリップで経験済みのため、今回は迷わず２つ分用意！

ご機嫌で２人ともぬりぬり♩平和な時間が有難い…！

順番に好きな具材を乗せます♩

どんなピザに仕上がるかな？

もくもくと楽しそうに作業を進めます♩

彩りのバランス良く具材を選ぶ長女と自分の好きな物だけ乗せたい次女…＾＾;

次女作にも渋々乗せてくれたブロッコリーが登場…！

完成しました！

姉妹で焼き上がるのを楽しみにわくわくしながら待ちます…♡

焼けました！

部屋中に焼き上がりの良い香りがほわーんと立ち込めます♡

メニューはシンプルに、夫の好きなピザ、シーザーサラダ、唐揚げ、フルーツ。

ケーキはチーズケーキ希望との事で、ネットのレシピから一度作ってみたかったバスクチーズケーキを♩

材料を混ぜて焼くだけのお手軽レシピ♩

外はパリッとこんがり、中はとろとろ食感で、美味しさが広がりました♡

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毎年何かとばたばたしてあっという間に過ぎ去る４月ですが、今年も家族で平和に１年を迎えられた事に感謝して。

この１年も元気に楽しく過ごしたいと思います☆

036まめころ