気温もぐっと上がった日曜日。

直井真奈美さんの個展を記念しての特別な会、

「うつわとお菓子の会」に足を運んできました。

しばらくぶりのお出掛けに気持ちは高まるばかりで

とても楽しみにしていたイベントです。

atableのデザート

町田にあるお菓子とパンの教室、

アターブルの栗山有紀さんが作るデザートを

食べることができるまたとない機会♡

我が家から町田は遠く、今までご縁がなかったのです。

当日は完全予約＆入れ替え制で

アクリル板衝立をはじめ感染対策も十分されていたため

安心して伺うことができました。

選んだデザートは

悩みに悩んで林檎を贅沢に一個分使ったタルトタタンに。

タルトタタンだけ汁気が出るため

唯一、持ち帰りができなかったのです。

・苺のショートケーキ

・フランクフルタークランツ

・タルトショコラ

は事前にお伝えして持ち帰りにさせていただき

その美味しさを家族で堪能しました◎

どれもとても美味しかったのですが

上品な甘さの苺のショートケーキと

オレンジ風味のタルトショコラが

大人のためのデザートといった感じで印象的でした。

私はひとりで伺ったのですが

衝立を挟んで相席になった方と器やデザートについて

あれこれ話す時間は心をじわりと潤してくれました。

見た目の美しさだけでなく、食感も楽しいデザートと器に

束の間の優雅なひとときを過ごすことができました。