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料理部

シークヮーサーぽん酢をつくりました!

  • misaki

2020.12.13

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おはようございます!

春巻き作る気マンマンだったのに皮を買い忘れる

LEE100人隊のmisakiです!

 

 

沖縄のシークヮーサー

先日、大好きなおともだちからシークヮーサーを

いただきました!小さくてかわいいんです♡

ゼリーにしようかな、お酒に割ろうかな!なんて

いろいろ考えていたものの、あまりのかわいさに

愛でていたら表面が怪しくなってきてしまってっ…

 

 

シークヮーサーを全集中で全注入!手作り調味料になります!

アワワしているときに、100人隊OBである

愛しのケコリンのかぼすポン酢を作ってみました!

を思い出したのでさっそく作ってみました◎

(ケコリン12/6で卒業。泣)

 

ドキドキしながらカットしたら、中身は大丈夫で安心♡

 

シークヮーサー:醤油:酢=1:1:1

でとってもわかりやすい分量!

ケコリンはカボスでつくっていましたよ!

シークヮーサーを絞ってから醤油とお酢を入れました。

 

ちょうどい入れ物がなくて。

ラップで封をしました…

 

柑橘で癒し効果

絞ったらとっても いいにおいで♡

この日はこのままにして癒しをいただきました◎

 

 



シークヮーサーぽん酢はシンプルにしゃぶしゃぶのタレに…

ぽん酢を早く試したくて、シンプルにいただきました!

豚の温しゃぶのタレに。(時間が経って ぬるしゃぶに…笑)

夫もかなり気に入ってくれました!!よしっ

 

 

調味料の手作りがこんなに気分があがるものなのかと

思い知った日でした!おともだちとケコリンに感謝♡

misaki

37歳/夫・息子 (5歳)/手づくり部・料理部 /ひらめきと直感だけで生きています。毎朝の息子との合言葉は「今日もしあわせになるぞエイエイオ ー!」。Instagram:@m11sun

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