夏のひんやりスイーツ。
わたしは豆花（トーファー）に挑戦してみました。
挑戦・・・といっても
わたしは簡単レシピだったので
豆乳にお砂糖とゼラチンを投入（言いたいだけ）・・・するだけ
好きなフルーツをトッピングすればいろんな味で楽しめます。
ちょっと杏仁豆腐風になりましたが。
ヘルシー。と思い、結局おかわりしちゃいました。
そしてゼラチンつながりで。
自粛期間中に夫が作っていたスイーツもご紹介。
丸ごとミみかんゼリー。
ご存知の方も多いのでは？
「家事ヤロウ」のレシピです。
詳しくは検索してみてくださいね。
・・・といってもみかんの缶詰にふやかしたゼラチンを入れて
冷蔵庫に放置プレイ、なだけです笑
缶から出てくる姿はちょっと興奮します。
簡単なのに豪快で映えますよ～。
最後に。
ご当地ひんやりスイーツをご紹介。
ブラックモンブランです。
昔からあるアイスバー。調べたら生誕50年。
スペシャルとは通常よりも大きめなサイズだそう。
チョコにクッキークランチがこんなにたっぷり。
毎回こぼしながら食べてます。
そして棒には当たりくじがあるのです。
中学生の頃、夏休みにほぼ毎日食べてて、当たりがよく出ていたのもいい思い出。
そんなことを自分の娘が今したら怒りますけどね・・・
ちなみにチロルチョコとのコラボもしているんですよ。
以前のLEEパーティのプレゼント交換でTBマルちゃんに
プレゼントしたのもこちら♥（マルちゃんクリップ使ってごめんよ～）
は・・・！気付けばヘルシーでは全くないのですが。
もし見かけたらぜひ食べてみてくださいね。
TB - マッキー
会社員 / 福岡県 / LEE100人隊トップブロガー
47歳／夫・娘（16歳）／手づくり部・料理部・美容部／日々の暮らしを丁寧に……と思いつつ、「時短」や「お手軽」を追い求める日々。ズボラな性分をどうにかしたい……！と思うだけのワタシと、料理男子でワタシよりはるかに女子力高めな夫、おにぎりをこよなく愛すムスメの3人家族です。これからも、毎日を楽しく、家族が健康で笑って過ごしていけたらと思います。
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TB マッキー