*1学期娘弁当と私のお弁当バイブル

娘二人の幼稚園弁当から始まった私のお弁当作りは通算12年目。次女が高校3年生となった今年が最終年となりそうです。長く作っていると自分のお弁当スタイルみたいなものが確立できてそうですが、、、そうでもありません笑。わっぱ弁当にハマってみたり、夏時期はひやむぎが好評で毎日ひやむぎ弁当!だったり、、、セリアの保存容器で作るお弁当アルミ弁当の時期も、その時々の娘たちのリクエストに応えつつ自分の勝手なマイブームも相まって楽しみつつ飽きずに作り続けています。

1学期のお弁当

最近のマイブームはデリ風弁当
ラッピング用品の専門店で見かけた飲食店のテイクアウトに使われるような容器を興味本位で購入。テイクアウト需要の高まりで取扱容器の種類が豊富でした。トプ画の容器もその一つ。これに詰めてみたらなんか自分がカフェ?デリ?のお店の人になったような感覚で楽しかったんです。朝早く出かけ夜遅くまで帰宅しない高校生なので、梅雨から夏の時期に使い捨てられる容器は衛生的でもあるかと現在もっぱらずっとこれ!

水筒の中身は青汁な次女。週3オムライス〜とのリクエスト。

お弁当作りに悩んだらめくる本たち、、、

お弁当を作り始めた頃よりは全然無理なくいい意味で適当に作れるようになったお弁当ですが、やっぱりちょっとマンネリしてしまったり作るのしんどい時もあったり、という時、パラパラめくると不思議と楽しい気分になり色んなヒントと創作意欲をもらえる3冊。

伊藤まさこさんの「おべんと帖」毎日私が食べたいお弁当の宝庫。つむぎや「お昼が一番楽しみになるお弁当」ドカンとみっちり素材を活かしたお弁当の数々でお弁当にとどまらず我が家の定番の副菜になったレシピがいくつも。山本千織さん「チオベン」まだ食したことがない千織さんのお弁当。滋味深い味わいを想像しつつその華やかさにアイデアをもらいます。千織さんの文章がとっても軽やかで面白くて料理本なのに声を出して笑ってしまった箇所がそこかしこ。ちょっと悩んだらこの3冊が私の味方でいつも新しい気づきや意欲をもらえます。

今日はオムライス弁当!

お弁当屋さんになったようでやっぱり楽しいこの容器◎
このお弁当が受験生の楽しみと癒しになりますように、、、と今日も作ります。
ほりとも

長野県 主婦・布モノ作家

LEE100人隊トップブロガー

43歳/夫と娘2人(20歳・17歳)/手づくり部・料理部・美容部/日々創造のある暮らしを目指して、手仕事、手料理、インテリアづくりを愉しんでいきたいです。着物好き、旅行好き、バレエを習う娘達のバレエママ。
Instagram:@horii.sense

この記事へのコメント (10)

  1. TB ほりとも

    みみんちゃん(๑˃̵ᴗ˂̵)
    きゃ🙌嬉しいコメントありがと〜でも女子力は高くないお弁当です。たぶん😝。JKのお弁当はもっととっても小さいらしい、、、そして青汁はおじさんぽいらしい、、、😝みみんちゃんのお弁当が女子力の結集だよ💕でもなかなかあんなに品よく収められない私で、、でもお弁当作り12年目にして本当に楽しく作ってます。

  2. TB ほりとも

    たこやきちゃん(๑˃̵ᴗ˂̵)
    ありがとう😊お弁当って悩ましいよね。オススメの3冊はレシピもさることながらお弁当作りの心持ち!エッセンス!無理しないヒントみたいなものが多くて心が楽になるお弁当本です。無理なことは続かないのでぜひチェックしてみて😽

  3. TB ほりとも

    ぴすけちゃん(๑˃̵ᴗ˂̵)
    ありがとう😊でもよく見て!でーんどーんとのっけただけのお弁当多しだよ。20分以内で作るのがモットー😝朝は苦手で。おまけに飽きっぽい自分を愉しませる為に色んなお弁当容器で工夫してる。見た目より素材栄養重視です💪ww

  4. TB ほりとも

    マッキーちゃん(๑˃̵ᴗ˂̵)
    お弁当スタイル🍱ぜんぜん自分流は確立できてないけど色んなお弁当で飽きずに楽しく作ってるよ。過去弁まで見てくれてありがと〜フードパック弁当!お弁当屋さんになった気分で仕事した〜😝と思える。品数は多くないし、でーんとのせただけの大胆なお弁当でクオリティなんてとんでもない。マッキーちゃんの品の良い弁当も真似たい私です。

  5. TB ほりとも

    ゆかりちゃん(๑˃̵ᴗ˂̵)
    ありがとありがと〜😽今日も美味しかった〜楽しかった〜お弁当時間と思ってもらえるようにバリエーション考えてる☺️3歳の時の夢はアンパンマンになることだった娘wテストの日にアンパンマンポテト🍟笑

  6. 058 みみん

    ほりともちゃん!もー♡早速クリップ🖇だよー😍
    デリ風弁当、すごい!こんなお弁当持って行ったら、学校で人気者だよー❣️女子はお弁当チェックが厳しいと聞いたことがある😱笑 娘さんも自慢の母弁当だねー!
    お弁当バイブルも全部読みたい!コメント入れ終わったら、もう一度、写真拡大してほりともちゃんのお弁当で色々勉強するーー❣️

  7. 085 たこやき

    娘さんがうらやましい!!!
    私もテイクアウトしたいです«٩(*´ ꒳ `*)۶»
    前からお弁当に悩まされていて😂
    ほりともさんオススメの本✨さっそくチェックしてきまーす!!

  8. 012 ぴすけ

    娘さんがただただうらやましーー😭💕おしゃれで、彩り、栄養バランス、ボリューム、、どれをとっても完璧でじーーっくり拡大しながら見ちゃいました🥺
    私も毎日お弁当持参ですが、クオリティが違いすぎて、、😇お気に入りのお弁当箱や容器を見つけられたらやっつけで作らず(笑)少し楽しめるかも🤔なんて考えはじめて、この後お弁当箱を検索してしまいそうです😂🙏

  9. TB マッキー

    お弁当屋さん…♪ほんとだ!ご近所にあったら毎日買うよ!
    そして遡って全部見てきたよ〜👀
    歴史ありだね。ステキなお弁当食べてほりともちゃんのお嬢さんたちはすくすく育ってるのね。
    盛り付けや彩りがとっても美しくって参考になる!クオリティ高くて真似できないレベルだけど、励みになる!ちなみにわが家もフードパック常備してる❤︎

  10. TB ゆかり

    たびたびコメント失礼します!
    もー、どこのテイクアウトですか?お店みたい☆
    がっつりごはんの時もあれば、kiriのはこれ、パンケーキ?高校生のアンパンマンポテトにもほっこり( *´艸`)

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