お家時間が増えたことで、100人隊の皆様の情報を頼りに細々とお菓子を作る日々です。
先日、TB tamcafeちゃんのbuikさんのマフィンレシピでブランチ
にて、 tamちゃんの作ったマフィンが本当に美味しそうで、私も作ってみよう！と思ったのでした…。
外出自粛生活で、皆さんお菓子作りをされるからか、材料を揃えるのも苦労しますよね…。
材料にサワークリームを使用するのですが、どのお店も品切れでした…（涙）。
意外にも近所の小さなスーパーで発見できましたが…。
グランブルにシナモンが混ぜ込まれるので、ちょっとスパイスが効いた香り。
美味しく仕上がって大満足でした。
一つ頂いてお腹がいっぱいになるボリューム感。
グランブルは余ったら冷凍可能です。
グランブルもまだ余っているので、また作る予定です。
ブルーベリーは庭に植えていて、マフィンを作る位の実は出来るので、その時期にも挑戦したいです。
お家時間を楽しませてくれるレシピの公開は、本当にありがたいですね。
TB - akari
会社員 / 広島県 / LEE100人隊トップブロガー
47歳／夫・娘（13歳・10歳）／料理部・美容部10年目に突入。娘たちも成長していろいろと環境も変化していますが、家族でおいしいご飯やおやつを食べるのが何よりも大切な時間です。100人隊での活動は素敵な出会いや心を豊かに暮らしを楽しむヒントをたくさん教えてもらいました。ラストイヤーも自分らしい「モノ」「コト」選びを大切に発信をして悔いのない1年にしたいと思います。身長162cm
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