お久しぶりの更新です。
コロナで世界中が大変なことになっていますが、皆さんご無事でしょうか。
ここ広島も厳しい状況ですが、外出は控えて家で過ごす時間を工夫して楽しく過ごすように心がけています。
今日はインスタで見つけたbuikさんのマフィンを作りました。
クランブルを作り（実は人生で初めて！）、生地を混ぜて焼くだけ。
buikさんはブルーベリーですが、我が家は冷凍庫に眠っていた冷凍苺を。
焼き上がり直前の庫内。
ふっくら香ばしく焼けてきました。
ああ、苺がとろけて美味しかった。
buikさんのオンライン、速攻で売り切れそうなので、
こうやってレシピを公開してもらえてお店の味が再現できることは、
とてもありがたいです♡
皆さんもぜひ。
buik instagram https://www.instagram.com/p/B-088w3njqE/
tamcafe
43歳／夫・娘（11歳）・息子（8歳）／料理部／かわいい子供達とクリエイティブな夫に支えられて日々過ごしています。周りも自分も笑顔でいられるよう、何気ない幸せな瞬間を大切に暮らしたいと思っています。美味しいもの、シンプルで上品なものが好きです。Instagram：@tamakiyanagiya
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