LEE今月号（2020年2月号）の綴じ込み別冊レシピ「ごちそう煮込みカレンダー」。先日3品作ってみたクリップを書いたのですが（→3品from“ごちそう煮込みカレンダー”LEE2月号）、引き続きちょこちょこおうちご飯に作っております(^^)　今回は5品をダイジェストで…。

市瀬悦子さんレシピ「魚介のトマトクリーム煮込み」

これ、とにかくめちゃめちゃ美味しかったです…！！市販の砂抜きパウチ入りのアサリを使ったので、時短も叶いました！！なのにお店で出て来るみたいな旨み♡　これはリピ決定です！

翌日に、パスタに絡めてもウマウマでした…♡（この時はカサ増し＆彩りにブロッコリーをプラス）

堤人美さんレシピ「かぶときのこのアンチョビーオイル炒め煮」

アンチョビーの塩気とかぶのアッサリ食感が好相性ですね…！！ワインが欲しくなります笑。

常備菜として、ある日のワンプレートの一品にも。（おにぎりとコレ意外は全部市販です…(^_^;)）

今井亮さんレシピ「豚バラとにんじんのみそバター煮」

これも美味しかった～！！長男が特に気に入って、パクパク食べておりました?✨

市瀬悦子さんレシピ「ひき肉と薄切り大根の中華塩煮込み」

アッサリしたシンプルな味付けで、しかも煮込み時間も短いのに…大根に味がしみしみで本当に美味しかった…！！これもリピ決定！！

今井亮さんレシピ「小松菜、しいたけ、桜エビのさっと煮」

あと一品欲しい時にピッタリです！！小松菜はアク抜きも不要で桜エビからこれまた良いお出汁が…！！

スープは、いつかのLEE綴じ込み別冊付録「毎日スープカレンダー」内の角田真秀さんレシピより。何度もリピしている、「ほうれん草とミートボールのクリームスープ」です。

まだまだ作りたいレシピが沢山あります…！！担々煮込みが作りたくて、白練りゴマを今日やっと買って来ました（笑）。煮込み時間10分以内で、フライパン一つで出来ちゃう簡単お手軽さ、しかもご馳走見え！の3拍子揃いの傑作レシピカレンダーがついたLEE今月号。送料無料ですよ〜→LEE2020年2月号

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