おせちやお雑煮は準備しておくけど、
冬休み、他になに食べよう・・？となりますよね。
おせち・お雑煮で買った食材を活用してのごはんです。
根菜豆乳白味噌パスタ
ますはパスタ。
おせち作りのために用意したごぼう・レンコン・人参。
お雑煮に使った白味噌。
野菜とベーコンを炒めて、豆乳・お出し・白味噌を加えます。
パスタと絡めて出来上がり。
大人用は黒胡椒をトッピング。
KALDIにコーヒー福袋を買いに行った元旦。
生ハムの切り落としがセール中！
これは買わなくちゃ♪
その生ハムを使ってごはんを・・
生ハムちらし寿司
生ハムを使ったちらし寿司にしました。
すし飯を作り、茹でたインゲンを混ぜ込みました。
インゲンはちくわ門松に使うために買ったものです。
紅白なます・甘い炒り卵をトッピング。
その上にくるくる巻いてお花に見立てた生ハムを。
簡単にお正月らしい華やかなちらし寿司になりました。
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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