料理部

最近のリピートおやつたち

  • さっきー

2019.11.25

  • 2

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夜のお菓子作り

だいぶ減った最近ですが、

やっぱりやめられず、

もくもくと夜中に作っています・・・

(つまみ食い・・・危険いっぱいです)

 

TOP写真は、

かぼちゃがおいしいこの時期、よく作る

かぼちゃのチーズケーキ♪

ふかしたかぼちゃと他材料を

フードプロセッサーで混ぜて焼くだけなのでお手軽です♪

(下のタルト生地、一度に作って冷凍しているのですが、

この時は少し足りず薄いのが残念(笑))

 

LEE11月号の

ムラヨシマサユキさんのシフォンケーキは何度焼いたか♪

ふわふわでペロリです♪

 

アレンジもしました!

全卵のカスタードクリームに

冷凍のブルーベリーたちを挟んだり

抹茶を混ぜ込んでみたり♪

子供たちもお気に入りのシフォンケーキです!

 

LEE10月号の

コウケンテツさんの

チーズホットクも大きさや中身を変え何度も何度も

我が家では定番のおやつ(食事の時も)となっています!

 

LEEに掲載されているレシピは

主婦目線というか、特別な食材ではなく、

作りやすいのに見た目も味も最高の物ばかりですよね♡

 

 

さっきー

37歳/夫・息子(8歳の双子)/手づくり部・料理部・美容部/ちょろちょろtwinsの育児に奮闘しながら(+癒されながら)、ぶきっちょさんなりにお料理、裁縫を楽しんでいます。Instagram:@saki_saki_saky

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