角田真秀さんの汁ものレシピ3品。from LEE11月号。クイック豚汁が大ヒット

角田真秀さんのスープレシピで3品。from LEE11月号では、カブみぞれ汁やツナとじゃがいものクリームスープ、塩豚・キャベツ・ミックスビーンズの味噌スープを作った様子を投稿しておりますが。

もう今月号の料理特集、とにかく作りたいモノがあり過ぎて!また新たに、角田真秀さんの汁ものレシピを3品作りました。

では早速。

我が家で大ヒット!「クイック豚汁」

とにかく子ども達全員がハマったお気に入り。我が家の定番レシピに仲間入りです。既に5回作ってます…。まずはレンコン入りで作りました。後々、長男から「今度からレンコンを抜いて欲しい」と言われ…

レンコン抜き、代わりに玉ねぎをプラス。より子ども向けな味に!

長男次男が一緒に作ってくれた豚汁。こんにゃくが正方形です(^_^;)

この時は白菜入り。小ネギも沢山散らしてみました。

こんにゃく買い忘れ!代わりに白滝で(^_^;) 短期間で結構な頻度なので、じゃがいもも入れて少しでも飽きないように…(°°;)

セロリとにんじんのもち麦入りしょうがスープ

セロリとにんじんをオリーブオイルで炒めるだけでとっても良いお出汁が…♡

もち麦は、いつものコレ。そのままスープに入れられる優れもの。もち麦でボリュームアップ!食べ応えもバッチリです◎

サラミ、セロリ、トマトのスープ

適当なサラミが見つけられなかったのでポークジャーキーで代用。

ポークジャーキーから良いお出汁が出てます…美味しかったです(^^)

⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ 067 はな
義両親が泊まりで我が家に来ているため予約投稿です·̇·̣̇̇·̣̣̇·̣̇̇·̇✧*¨*❥∗⁎. ·͙*̩̩͙˚̩̥̩̥*̩̩̥͙·̩̩̥͙*̩̩̥͙˚̩̥̩̥*̩̩͙‧͙

神奈川県 無職・専業主婦

LEE100人隊トップブロガー

37歳/夫・息子(9歳・7歳)・娘(4歳)/手づくり部・料理部・美容部/インテリア・ファッションなどLEEで勉強中です。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長していきたいです。
Instagram:@hana___sawlikee

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