料理部

舌の上でトロける「腰塚の極上コンビーフ」

  • TB はな

2019.09.30

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先日の100人隊デート(→自由ヶ丘のお店巡りと購入品)クリップの続きです。

TB マルさんのクリップ(→自由が丘の美味しいもの巡り)にも載っていた、黒毛和牛のお店、腰塚。

クリップを拝読して絶対買う!と心に決めていたのは、コンビーフ。

「コンビーフの概念が変わる!」との呼び声高い腰塚のコンビーフ、食べるのをめちゃめちゃ楽しみにしておりました。卵黄を落として、みょうが、青ネギ、それから以前008 なもさんが紹介していた「きざみ青じそ」(→生活が踊る♪チューブのきざみ青じそが大ヒット)等々の薬味で味変を楽しみつつ、炊きたてホカホカのご飯にのっけて頂きまーすっ!

同じ食卓に乗っているこちらは、もう何度リピしているか分からない!!TB sayakoさんの神レシピ【超簡単レシピ】炊飯器で作るサムゲタンスープでポカポカ温まるの、参鶏湯。

材料を入れてスイッチON!!火の番しなくても良し、炊飯器ほったらかしで出来てしまう参鶏湯、本当に助かってます…!!

LEE100人隊のお蔭で豊かになる我が家の日々の食卓…。感謝感謝です。

今回の募集からweb応募も可能に!!応募締切迫る10/6までです!→2020年度の「LEE100人隊新隊員」募集スタート!

⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ 067 はな
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TB - はな

主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー

40歳/夫・息子(12歳・10歳)・娘(7歳)/手づくり部・料理部・美容部/大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。

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