料理部

nahoちゃんを簡単おもてなし

  • TB みぽぽ

2019.09.22

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nahoちゃんがお家に遊びに来てくれました!!

 

わーいわーい!

 

ほんとは7月くらいに来てもらう予定だったんですが、娘の風邪&私の体力消耗で延期に。

 

出産前に念願叶いました!

 

今回のランチのおもてなし、nahoちゃんみたいに凝ったものを作ることはできないので、等身大でいいかなぁと思い

簡単ですが、私が食べたいタコライスにさせていただきました・・!

(TOP画像と同じですみません)

・タコライス

・豆乳味噌の具沢山野菜スープ

・夏野菜のマリネ(川口ゆかりさんのお料理教室レシピ)

 

そして、あらかじめ焼いておいたチョコバナナベーグルを

ストロベリーのドライフルーツをトッピングしたつもりが、焼いたらコーヒーみたいな色に。。。

 

ベーグルは、nahoちゃんから「食べたい」とリクエストをいただいて張り切ったのですが、中身が飛び出してしまうという失敗策。。

また作るから、今度は成功したものを食べてね〜!!!

 

デザートも簡単バナナケーキ(失敗しない)を用意させてもらいました。

 

普段すごいおもてなし料理を作っているnahoちゃんに出すのはちょっと気がひけるくらいの簡単メニューだったのですが、

それでも「美味しい〜!」って食べてもらえて、すっごく感動・・・嬉しい!!!料理を作って美味しいと言ってもらえること(それが元々憧れていたnahoちゃんであること)って、こんなに嬉しいんだ!と感じました。

 

そんなnahoちゃんから、とてもとても貴重なお土産をいただきました。

CAFE TANAKAさんのクッキー缶!!!

う、美しい!!!!!!!!!!!!!!

普段美味しいものには目がない私なのですが、CAFE TANAKAさんのクッキー全く知らなくて、蓋を開けた時の感動といったら!

開けた瞬間、子供の存在を忘れてしまいました。

 

ハッと気づくと娘が「あか!ちょーだい!」と言って来て、しまった(開けなきゃよかった〜!)・・・と思いましたが(笑)

あかとみどりのメレンゲは1つずつ、娘のお腹に・・・。

 

あとは、私がこっそり大切にいただきます♪

(大好きな栗原はるみさんの「息抜きに、お気に入りのカップと、とっておきの紅茶と、スイーツを忍ばせておくのよ♪」をモットーにします!)

 

そして、nahoちゃんの手作りキッシュ〜(図々しくもリクエストさせていただいたもの♪)

こんな分厚いキッシュをお家でいただけるだなんて!

美味しいのはもちろん、デパ地下のお惣菜、もしくはDEAN&DELUCAのキッシュをテイクアウトしたような、贅沢気分を味わせてもらいました♪

 

 

LEE100人隊に入った当初、お料理・パンの腕が凄すぎて、憧れていたnahoちゃん。

 

こんなに仲良くさせてもらえるなんて、ありがたいです〜!改めて100人隊の出会いに感謝です!

 

 

ハッ、2019年度「LEE100人隊」の募集締め切りまであとちょっとですよ〜!

2019年度「LEE100人隊」新隊員を大募集! ~WEBや本誌であなたの暮らしを発信しませんか?~

TB - みぽぽ

会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(6歳・4歳)/手づくり部・料理部・美容部/丁寧につくられた焼き菓子を求めて出かけることが大好きです。最近は健康にもやる気が芽生え、運動、腸活や温活に、少しずつ取り組んでいます。今年度も100人隊の活動を楽しみながら投稿させていただきます。少しでもみなさまのお役に立つ情報お届けできたら嬉しい気持ちです。

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