『夏休み毎日麺カレンダー』より4品

067

はな

LEE今月号の「夏休み毎日麺カレンダー」、日々の食卓のマンネリ解消にとても助かってます(^-^)

では早速。

重信初江さんレシピ
『ズッキーニのレモンスパゲッティ』

中途半端に余っていたショートパスタで作ってみました。

アンチョビがポイント!ワインが欲しくなる味でショートパスタともよく絡んで…美味しかったです((o(^∇^)o))

たんぱく質が足りない!という時のワンプレートにも…。パスタなしで、具だけ。レモンは後から添えました。

また別の日のワンプレート。勝手にミニトマトを添えてます(・・;)

ワタナベマキさんレシピ
『トウモロコシと豚バラの中華炒めのっけ麺』

マヌケなことに、作り始めて気付いたのです…味の決め手の花椒がウチにはないことに!! 仕方なく、ステーキスパイスで代用。それでもとっても美味しく出来ました!花椒買わねば(・・;)

野口真紀さんレシピ
『ズッキーニ納豆ミートソースパスタ』

鶏ひき肉を使うところが何だか意外でした!…が食べてみて、これは豚ひきより鶏ひきのほうが良い! 少ない具材でパパッと美味しく作れるのも嬉しいポイントです!

上の写真ではパルメザンチーズかけ忘れてますが(・・;) わーって混ぜてパルメザンチーズかけて(簡易に粉チーズ)。

レシピはLEEwebにも→栄養たっぷり!「オクラとサバ缶のひっぱりうどん」「ズッキーニ納豆ミートソースパスタ」/野口真紀さん

今井亮さんレシピ
『トマトと卵のあんかけ焼きそば』

読んだ時から、コレはすぐに作りたい!食べたい!と思ったこちらのレシピ。ここでもマヌケ発動で、実は最初に作った時に、麺を焼き付けた後→フライパンに麺を入れた状態であんかけも作ってしまい…。これはこれで美味しかったんですが、麺がのびのび〜(・・;)

後日、リベンジ!使っているのは“マルちゃんの焼きそば”の麺です。カリッと焼き付けた麺にあんが絡んでウマウマでしたー!これがこのレシピ本来の美味しさ!

昨日から我が家の小学生も幼稚園児も夏休みに突入!「夏休み毎日麺カレンダー」どんどん活用して行きたいと思います◎

⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ 067 はな
iPhoneより投稿·̇·̣̇̇·̣̣̇·̣̇̇·̇✧*¨*❥∗⁎. ·͙*̩̩͙˚̩̥̩̥*̩̩̥͙·̩̩̥͙*̩̩̥͙˚̩̥̩̥*̩̩͙‧͙

この記事へのコメント (4)

  1. 067 はな

    みぽぽちゃん🌸
    こんなんで良ければいくらでも食べに来て来て〜😂💕 手抜きっぷりがバレるな🤣💦 今井亮さんのあんかけ焼きそば、簡単で美味しいよーー! みぽぽちゃんも是非😘

  2. 080 みぽぽ

    ほんとはなちゃんすごい・・・!!!
    ほんと丁寧だし器も盛り付けも綺麗だし、麺も実践してるし!!!
    はなちゃん家にお邪魔して全部食べたい〜!
    そして、マルちゃん焼きそばの麺も作ってみたくなったよ〜〜!

  3. 067 はな

    パパリナちゃん🌸
    優しいコメントいつもありがとう😢💕 いやいやいや😂 ぜんっぜん丁寧でもなく😂 ちょっと心に余裕のある時の食卓よ! それでも全部ワンプレートだし…! 洗い物は少ないほうが良いよねぇ😍 joiceさん、早速検索してくれたのねー! パパリナちゃんもオンラインショップopenの時は覗いてみてねー!✨

  4. TB パパリナ

    はなちゃんすごいよーすごいよー
    毎日丁寧にお料理していてすごいよー
    盛り付け大事だね、、
    ついね、つい洗い物考えちゃってまとめちゃうんだけど、だめだわー笑
    そして、気になっていたお皿教えてくれてありがとう!早速フォローしてみた♡

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067 はな 神奈川県 無職・専業主婦

LEE100人隊

35歳/夫・息子(7歳、5歳)・娘(2歳)/手づくり部・料理部・美容部/インテリア、ファッションなどLEEで勉強中です。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。2018年度はPTA本部役員と町内子ども会会長に立候補で挑戦。ドタバタ過ぎる中でも小さな幸せを見つけながら成長していきたいです。
Instagram:@hana___sawlikee

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