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料理部

【お家でお誕生日ランチ】お友達が来た日

  • ちゃんまる

2019.06.20

  • 20

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埼玉生活も少し落ち着いたので、親友を家に招きました♡

いつもならお外ランチ→家おやつor美味しいパンなどを買って来てもらう(ユヌクレとか)のですが、前日がその子のお誕生日だったので我が家でお誕生日のお祝いをする事に。

赤いワンピースをさらりと着て、白い日傘で現れた親友は最高に可愛くて思わず見惚れてしまいました。同じ業界で働く彼女は凛としていて佇まいも美しく、それでいて隙のある、なんともキュートな人なのです。

少しだけ人見知りの長女も、彼女の事が大好き。ご飯を食べさせてもらい、嬉しそうでした。

お誕生日ランチの献立

・ベーコンとほうれん草、きのこのキッシュ

・キャロットラペとミックスリーフのサラダ

・クラムチャウダー

・デザート

素敵なテーブルコーディネートはできないけれど、目でも楽しめるように鮮やかな食卓を目指しました。喜んでもらえて良かったなぁ。。。

会えたのがとっても嬉しくて、楽しくて。

会話をしながらゆっくり食事を愉しんだのも久しぶりだったので、とてもリフレッシュできていい時間でした。

デザートはパフェ

みみんちゃんの記事 に影響を受けて作ってみたかったパフェ&ソルベ!!!

今回はレモンのソルベでなんちゃってパフェに挑戦。

一番下から・・・ ババロア(長野県民はもちろん、かんてんぱぱで作ります) → グレープフルーツゼリー→ キウイ → マスカルポーネ → レモンソルベ ミントの葉を添えて

グラスはVISION GLASS。

インドの理化学ガラスメーカーが作っている、直火OK/オーブンOK/冷凍OK の優れたグラス。ものすごく使いやすくて気に入っています。

ソルベ作りが楽しくて、ハマりそうです◎ パフェも楽しかったな〜・・・

「出産お疲れ様〜、おめでとう!」と言ってプレゼントしてくれたのは、私が使えるもの。

ミナペルホネンの鍋つかみ&ノート!気分が上がります♡

名前が刻印されたAVEDAの人気ブラシも!星もついてる!!(どうやらこれは抜け毛対策に!という事らしい)

このパドルブラシ、今までのやつも使っていたのだけれど・・・どうも大きすぎてなぁ・・・と思っていたのです。が!ミニサイズが出たとの事でナイスタイミングなプレゼント。嬉しい!!

ブラシは髪に艶を出して手触りを良くするだけでなく、頭皮の活性化にも大きな役割を果たす重要な美容アイテムですよね。

まさに今!産後の抜け毛が始まり、私が歩けば歩いた通りに髪が床に落ちているという恐ろしい状態です。。。

でも、せっかくの機会なので、ブラシを使った頭皮ケアについてそのうち書こうと思います!

 

ではまたー!

ちゃんまる

40歳/夫・娘(2歳・3歳)/料理部・美容部/山と湖が大好きです。健康で明るく前向きに過ごせるよう、暮らしと心をシンプルに整える事が毎日の目標です。美容系メーカー勤務。美容・インテリア・音楽・美味しいもの・ドライブが好きです。Instagram:@day_dream7121

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