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今日のお買い物

レストラン「SOL」のチョコ:ニブ麹とチャイミルク

  • himana

2019.02.15

  • 2

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1日遅れの話題ですみません><

今年のバレンタインはくまパンにしたのですが、やっぱりこれだけじゃバレンタインぽくないなぁと思っていて。

名古屋高島屋のアムールデショコラで毎年何かしら購入していたのですが、

インフルの猛威に危機感を感じ、人混みを避けたかったので、今年は結局行けず。

ネットで何か買おうかなーと思っていたけど、だんだんと目星をつけていたものが売り切れ、

もう諦めていました。

そんな中、たまにオンラインで利用しているCDCというセレクトショップが、富山の「SOL ソル」というレストランのチョコを扱っていて。

フレーバーのラインナップが気になったので購入してみました!

フレーバーのラインナップは…

・フラワー

・ホワイトカルダモン

・チャイミルク

・岩塩チリ

・ニブ麹

もう、なんのこっちゃ~って感じが興味をそそられました。笑

この中から、私はチャイミルクとニブ麹を。

ちなみにニブ麹は、醤油を作るときにできる麹とカカオニブのチョコ。

左が、チャイミルク。右がニブ麹。

パッケージの裏を見ると…

素材にこだわりを感じます。

 

ニブ麹は、醤油麹とカカオニブがダークチョコレートの美味しさをより引き立てて、

すごく美味しかった!初めて食べる味で、また食べたいと何だか癖になる感じ!

 

チャイミルクは、本当に美味しいチャイをそのままチョコにしたという感じ!

こちらは食感が柔らかくて、スパイスの味がいい感じに口の中に広がり、これも美味しかった!チャイ好きにはたまらないチョコでした。(←私はチャイ好きです♡)

 

一応主人用という名目で購入したので、一応主人に渡してから私も食べました!笑

主人も、素材の良さを感じるチョコ!と大絶賛でした。

 

★ CDC generalstore

★ SOL

 

 

himana

34歳/夫・息子(10歳・3歳双子)・娘(9歳)/美容部/4人の子どもたちに振り回されながらも、少しでも丁寧に、そして楽しく暮らせたら……と日々模索中です。

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