こんにちは！
nahoです。
思ったより早く雨が上がった土曜日、
気温も上がって汗ばむ陽気になりました。
さて。
少し前に突然思い立って行ったかっぱ橋道具街。
最近気になる豆皿などを買ってきました。
今まで北欧ブランドのものや、
ポーランド食器など洋風のものを
好んで揃えていたのですが、
最近は和食器が気になります。
豆皿や小鉢に
様々な種類のおかずが
盛られたプレートを作りたくて
友達の訪問に合わせて早速作ってみました。
本日の献立
・二十一雑穀ごはん
（くまもと風土のものを買ってます♡）
・バターナッツかぼちゃのポタージュ
・大豆の甘辛揚げカレー風味
・具だくさん卯の花
・黒ごまポテトサラダのサクサクしょうゆがけ
・さつまいもと柿のサラダ（前回のブログでご紹介♡）
・冬瓜の塩麹漬け
・ローストポークのアップルジンジャーソースかけ
（nojima×LEEの黄川田さんレシピです♡）
・自家製おはぎ
一品一品はたいしたものではないのですが、
いつも食べる味よりは変化球で勝負。
お料理得意の友達にも喜んでもらえ、
ホッとひと安心です。
バターナッツかぼちゃは最近知ったのですが、
本当にナッツのような形！
切ると綺麗なオレンジ色で、
スープにすると甘みが際立ち
濃厚なかぼちゃのポタージュになります。
こちらはちょっと和風のトレー。
トレーひとつでだいぶ雰囲気が変わります。
ちょっと朝ごはんっぽいかな。
美味しいものをたっぷりドカッと食べるのも幸せですが、
いろいろなものを少しずつ楽しむのも大好き。
種類をたくさん作るとなると、労力はかかりますが、
それが私の楽しみでもあり私の贅沢。
今回も楽しいひとときを過ごせたことに感謝して…^^
しばらく豆皿ブームが続きそうです♡
TB - naho
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・息子（12歳）・娘（10歳・7歳）／料理部・美容部／100人隊になってからたくさんの出会いと貴重な経験をさせていただき、早10年目となりました。おいしいものや話題のものが気になってしょうがないタイプ。日々のストレスは、お菓子作りとバレエのレッスンで解消します。今年度も、好きなものを追及しながら楽しい毎日を送りたいと思います。身長164㎝
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