根菜ナムルと混ぜごはん+アレンジ*LEE11月号レシピより

TB

季絵

LEE11月号のレシピは
今が旬のスター食材で秋を味わう「炊き込みごはん」&「混ぜごはん」

とっても食欲をそそるレシピのページ。
見てるとお腹が空いてきます・・・。
うちにある材料で「根菜でごはん」を作りました。

しらいのりこさん 根菜ナムルと混ぜごはん

ごま油のいい香り♪
根菜のシャキシャキ感が好きです。
豆板醤が効いていて、ちょっぴり刺激的な混ぜごはんです。
娘用には豆板醤を入れる前に取り分けました。

晩ごはんに食べていて、これは食パンにも合うかも!と思い、
翌日のひとりランチは根菜ナムルを使ってトーストにしました。
食パンに海苔・チーズ・根菜ナムルをのっけてトースト。
パンにも合うおいしさです。

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TB 季絵 神奈川県 主婦

LEE100人隊トップブロガー

32歳/夫・娘(3歳)/手づくり部・料理部/こんにちは。季絵(きえ)です。 LEE4年目です。MOREモアハピ部では5年間活動。 毎日の暮らしや育児のこと、好きなことをアップします♪

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