LEE11月号のレシピは
今が旬のスター食材で秋を味わう「炊き込みごはん」＆「混ぜごはん」
とっても食欲をそそるレシピのページ。
見てるとお腹が空いてきます・・・。
うちにある材料で「根菜でごはん」を作りました。
しらいのりこさん 根菜ナムルと混ぜごはん
ごま油のいい香り♪
根菜のシャキシャキ感が好きです。
豆板醤が効いていて、ちょっぴり刺激的な混ぜごはんです。
娘用には豆板醤を入れる前に取り分けました。
晩ごはんに食べていて、これは食パンにも合うかも！と思い、
翌日のひとりランチは根菜ナムルを使ってトーストにしました。
食パンに海苔・チーズ・根菜ナムルをのっけてトースト。
パンにも合うおいしさです。
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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