料理部

こどもの日? 時短メニューでささやかにお祝い

  • TB はな

2018.05.05 更新日:2018.05.06

  • 2

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5月5日。こどもの日です!

我が家も、いつもながら雰囲気だけ!って感じ(汗)、料理部の活動として投稿するのもおこがましいのですが、時短メニューでささやかにお祝いしました♩

○ちらし寿司(ミツカンのちらし寿司のもと+スモークサーモン、いくら、大葉を散らしただけ)
○真鯛の中華風刺身サラダ(真鯛の切り方が雑ですみません…。サラダの上に真鯛の刺身+海皇食品の皇醤ドレッシング+市販のフライドオニオンをパラリ。)
○市販の柏餅(のせただけ)
○揚げナスと油揚げのお味噌汁
○いちご(盛っただけ)

大好きな鹿児島睦さん作陶の器を引っ張り出して♡

↓こちらは、実家の父が買いに行ってプレゼントしてくれた器。

↓中華風刺身サラダは、ファイヤーキングのサファイヤブルーのシリーズに盛り付け。

こちらの端午の節句三段飾りは岡崎順子さん作陶のものなので、取り皿も岡崎順子さん作陶の器で揃えてみました♩

三段飾りを出した時の過去クリップ→ 大安?陶の五月人形を出しました

穏やかな表情の金太郎さんとクマさん、細やかな造りの陶の兜や破魔矢、親子鯉のぼり、クローバーのおはじき…岡崎さんが長年温めて来られた三段飾り。
また来年…!

TB - はな

主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー

41歳/夫・息子(13歳・11歳)・娘(8歳)/手づくり部・料理部・美容部/大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロ、無印良品など。ファッション・インテリア・お料理などLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。コロナ禍を抜けてからは工場見学や社会科見学、博物館や科学館、美術館巡りにハマっています。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。

この記事へのコメント( 2 )

  • TB はな

    ゆめいちゃん? いつも雰囲気テーブルに優しいコメントありがとーー?✨? 最近、元々低い料理熱がますます冷めてるから…LEEの今月号と器で何とか料理のテンションを上げたいところ…? ゆめいちゃん、今度首都高でドライブレッスンなのね! 健闘を祈ります??✨ 私も表参道行く時とか首都高のるよー!(ゆめいちゃんクリップはコメント殺到につき、こんなところで返信ごめんね?)

    2018.05.07

  • TB ゆめい

    時短とは思えないくらい素晴らしいメニューよ!??✨ はなちゃんクリップのお料理は、料理の素晴らしさだけでなく器、テーブルクロス全てが可愛いくてうっとりしてしまうよー? 三段飾りもステキ♡

    2018.05.06

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