シラスと青じそのしょうがマヨのっけパン
「シラスとごまが入っているので、カルシウムがしっかりとれます。青じそは香りを生かすため、食べる直前にのせてください」(エダジュンさん)
材料・2人分
食パン……2枚(6枚切り)
シラス干し……40g
青じそ……4枚
A)
いりごま(白)……小さじ1
しょうがのすりおろし……小さじ2
マヨネーズ……大さじ4
作り方
- ボウルにシラス、Aを入れて混ぜ合わせる。食パンにのせて、オーブントースターで2~3分焼く。
- 青じそは千切りにし、①が焼き上がったらのせる。
2020年8月号【家族にバスる!「のっけ食パン」と「スープ」】より