タコライス
「時間のないときに大助かりの実は手抜きの簡単メニュー」そうは見えない豪華さがうれしい!
材料・2人分
ミートソース(作り方はこちら)……200g
レタス……3〜4枚
トマト……1/2個
ごはん……茶碗2杯分
レモンのくし形切り……2個
粉チーズ……適量
作り方
- ミートソースは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分ほど温める。レタスはひと口大にちぎり、トマトは2㎝角に切る。
- 器にごはん、レタス、ミートソース、トマトの順に重ねて盛る。仕上げに粉チーズをかけ、レモンを添える。
2020年6・7月号【コスパ抜群!サイフも喜ぶ!「365日ひき肉生活」BOOK】より