WACHY主催のワタナベマキさんイベントに参加させていただきました。
LEE誌面にいつも笑顔で登場され、主婦の味方の料理を伝授してくださるワタナベさん。
イベントでは、スモーブローという簡単に作れるデンマークの伝統料理を実演してくださいました。
ワタナベさんのデモンストレーション
参加者も各自、スモーブロー作りに挑戦!
同じ材料なのに個性が出るのが面白かったです!
ワタナベマキさんの作品↓
簡単で美味しく、勉強になりました!
元グラフィックデザイナーのワタナベさんは、空間や奥行きを作られるのが上手で、イベント時も、サーモンや生ハムを立体的に固めていました。
盛り付け時は勢いを大切にされていて、ナチュラルな盛り付けが見た目にも映えるそう。
作り込んでカッコつけすぎたり、華やかすぎてゴテゴテしてしまうと、やりすぎ感がでてしまう。
考えすぎず、きまりすぎると美味しそうでない。ランダムにやっていいんですと。
ファッションと一緒ですね。
ワタナベさんは日本全国にファンが多く、滋賀や仙台の方も参加されていました!
最後に100人隊先輩のtokoaさんとmimiさんとワタナベさんと記念撮影!!
私、撮影直前にトイレに行き、ニットの前側入れるの忘れて、ただの出しっぱなしに 涙
夫のニットを借りて着てみました!
生ワタナベさんは、誌面の印象と変わらず可愛らしく、包容力があり、説得力ある解説と実演で、ポジティブパワーをいただけました!
しかもオシャレ!
スタイルアップのために、家ではマサイスリッパ(MBT)を履いているとか♪
また、初めて100人隊の皆様とつながれて、感無量…!
tokoaさんお綺麗!明るくて気さくでオシャレ!
mimiさんスラリとして優しくて笑顔が素敵!
ドキドキな半日でした。
よかったらWACHYの動画サイトでお料理動画参考になるかもです。
イベントの様子も沢山見れますよ♪
素敵なアイシングクッキーのお土産も!!
ちなみに会場は…
青山ラウンジ(外苑前)
神宮が近く、ヤクルトスワローズオフィシャルショップにも立ち寄れました♪
ワタナベマキ
料理家
ケータリングをきっかけに、本、雑誌、広告などで料理を提案するように。デザイナーの夫、中学生の息子との毎日から生まれる実践的、かつ体に優しいレシピが好評。『ワタナベマキの10の定番弁当』 (扶桑社ムック)、『旬菜ごよみ365日 季節の味を愛しむ日々とレシピ』(誠文堂新光社)ほか著書多数。