＂時短でおいしく＂を実現してくれる「ハピうま」な調味料や食品の中から、人気の商品を読者投票で選ぶハピうま大賞。
今年は、早耳のLEE読者が選んだNEWタイプのアイデア食品から、ますます元気な、地方発の調味料ランキングもありと、盛りだくさん！おなじみ、LEE人気読者ブロガー＜LEE100人隊＞の調理例も、ぜひ参考に！

それではさっそく、今年のトップ３を発表します！

★審査の流れ
この1年間にLEE本誌連載「ハピうまニュース」に掲載した商品を中心に、各部門に該当する商品をリストアップ。「アイデア食品部門」と「ご当地調味料部門」は、事前にLEE100人隊がセレクトした商品をベースに選出しました。その中から、1047名のLEEweb会員の皆さんに、お気に入りの商品へ投票してもらい、全商品の中で得票数が多かった3つを金賞・銀賞・銅賞としました。

煮込んだり漬け込んだりする手間不要。家族みんなで食べられる定番おかず

「Cook DoRきょうの大皿®」
とろ卵豚キャベツ用、肉みそ大根用、鶏肉と玉ねぎの甘酢あん用、鶏肉となすの甘酢炒め用／味の素

冷蔵庫によくあるおなじみの食材を使って、家族で楽しめる大皿和風おかずが作れる人気シリーズが金賞を受賞。
煮込んだり、漬け込んだりする手間はいらないから短時間で作れるのに、しっかりとした味つけに仕上がる調理ソース。海鮮だしのコクをきかせたうま塩味で特に好評の「とろ卵豚キャベツ用」のほか、短時間で大根に味がしみる「肉みそ大根用」など、この年で発売されたのは全4商品。
3～4人前（各）￥190（編集部調べ）

担当者受賞コメント
素晴らしい賞をいただき、ありがとうございます。肉と野菜をバランスよく食べられるこの商品。毎日の献立作りのお役に立てるよう、これからも頑張ります！（味の素　家庭用事業部 古本 晃さん）

「Cook DoRきょうの大皿®」LEE100人隊も愛用中！

辛さをプラスしてビールもすすむ味
「今回使った『肉みそ大根用』は、おうちにある材料で簡単に作れて、ごはんに合う甘辛味。大人用には糸唐辛子をたっぷりとのせ、辛さをプラスしました。ボリューム満点でおなかも心も満たされます」（No.100 ニモさん）

切って炒めてからめるだけ。あっという間に完成！
「『とろ卵豚キャベツ用』を、基本の具材に加えて冷蔵庫にあった青梗菜も入れて作ってみたら、食感＆彩りよく仕上がりました。かつおだし香るまろやかな味で、お野菜がすすむ！」（No.016 ルナレインボウさん）

メインディッシュにもなる華やかな今どきサラダに

コブサラダドレッシング／キユーピー

アメリカ西海岸が発祥と言われるコブサラダは、近年日本でも人気の高いサラダメニュー。
このドレッシングがあれば、好きな食材を用意して切って和えるだけで、本場の味さながらのコブサラダを作ることができる。9 種類ものスパイスを組み合わせた、複雑でクリーミーな味わいがクセになります。
アボカドやトマト、きゅうり、豆類、チキンなど、好きな食材を何でも入れて、彩り豊かなメインディッシュに。
150㎖￥220

担当者受賞コメント
大きな賞を頂戴し、ありがとうございます。9種類のスパイスが奏でるハーモニーが、一度食べたらやみつきに。特にアボカドと相性ぴったりです。（キユーピー　家庭用本部 黒川幸平さん）

「コブサラダドレッシング」LEE100人隊も愛用中！

がっつり派の夫も納得！食べごたえのあるサラダに
「紫キャベツなど、普段あまり使わない食材も入れて、カラフルなコブサラダに挑戦。がっつりした料理が好みの夫も、お肉などで満足感があると、気に入っていました」（No.087 ありささん）

マッシュポテトにアレンジすればお弁当にも
「マッシュポテトに、刻んだアボカドとエビを加え、コブサラダドレッシングとマヨネーズで味つけ。このドレッシング自体の味のクオリティが高く、デパ地下のようなサラダが即完成！」（No.082 みみさん）

シメまでしっかり味わえるコク深い味わいの鍋つゆ

「〆まで美味しい」地鶏味噌ちゃんこ鍋つゆストレート／ミツカン
〆の美味しさにこだわり、コクのある味に仕上げたストレートタイプの鍋つゆシリーズの中から、昨年秋に発売された「地鶏味噌ちゃんこ鍋つゆ」が銅賞に。
地鶏の鶏ガラに、米味噌と豆味噌を合わせ、あっさりしているのにコクがあるスープ。〆におすすめなのはチーズリゾット。ごはんを入れて再び煮立たせ、お好みの量のチーズを入れればOK。
750g￥350

担当者受賞コメント
ご投票いただき、ありがとうございました。だし・味噌のうま味にスープのやさしい味わいが特徴で、〆まで美味しく食べられます。ぜひお試しください。（ミツカン　商品企画部　森田浩正さん）

この秋には「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ」も新発売。

「地鶏味噌ちゃんこ鍋つゆ」LEE100人隊も愛用中！

大人も子供も大好きな味の鍋です
「鶏だんごがメインの食べごたえのある鍋に。スープの味がしっかりしているので、鶏だんごはシンプルなしょうが味。〆は味噌バターラーメンにしました。鍋と〆、1回で2度美味しい鍋つゆです」（No.020 マッキーさん）

味がよくからんで、麺料理へのアレンジにも◎
「鶏肉、エビ、きのこ、ねぎ、水菜と香菜などを入れ、香辛料を少量加えてフォーに。しっかりとだしがきいているのにさっぱりしていて、いろいろな食材がバランスよくまとまります」（No.060 maiさん）

次回は、鍋つゆ・麺つゆ部門、肉・魚おかず部門などの部門賞を発表します。

撮影／三村健二　スタイリスト／来住昌美　取材・原文／相馬由子　八巻直美
※商品の価格は本体価格（税抜き：2017年9/7発売LEE10月号現在）で表示しています。
詳しくは2017年9/7発売LEE10月号に掲載しています。　[最新号] 試し読み・定期購読はこちら