今までにありそうでなかった＂固形のしょうゆ＂。オイルベースだから、かけたり、和えたり、混ぜて炒めたり……いろんな料理に合って新鮮な味に！
食卓が楽しくなる新商品を、LEE100人隊が試してみました。

ＰＩＣＫ　ＵＰ！

フライドガーリックも入って香ばしい味
サクサクしょうゆ／キッコーマン食品

オイルをベースに、フリーズドライ加工したしょうゆフレークと、カリカリに揚げたフライドガーリック、フライドオニオンなどを加えた〝食べるしょうゆ〞。しょうゆの旨みに、揚げたにんにくやたまねぎの香ばしさが加わり、一度食べたらやめられない！　しょうゆフレークがオイルコーティングされているから、水分を吸わず、サクサクの食感が続く。90ｇ￥315

LEE100人隊No.097 とんとんさん

「オニオンやガーリック、ごまなどがたっぷり入っているので、ごはんのお供に最高です！　サクサクした食感が一度食べるとやみつきになります。朝食に、トーストを焼いてからゆで卵をのせ、そこにマヨネーズとサクサクしょうゆを。しっかりした味と食感が、ゆで卵によく合います」

「実は夫も娘もゆで卵が苦手なのですが、これは最後までおいしそうに食べてくれて大成功！チャーハンの味つけにも使ってみましたが、『いつもよりおいしい』と好評でした」

LEE100人隊TB ふうこさん

「あつあつの白米にかけるもよし、豆腐にかけるもよし。お肉やサラダにも合って、本当に万能。子供たちにも好評で、何に使ってもいつもの倍食べてくれるので助かりました。むね肉ときゅうりでバンバンジー風のおかずを作りその上にかけたら、見た目よし、味よしの一品に。ごま油とにんにくで焼いたむね肉に野菜をたっぷりのせ、そこにかけてみたら、野菜とも相性がよく、子供たちが喜んで食べていました」

子供たちは、普段苦手なお野菜も、サクサクしょうゆをかけるだけでもりもり食べてくれました。

取材・原文／相馬由子
※商品の価格は本体価格（税抜き：2017年4/7発売LEE5月号現在）で表示しています。
詳しくは2017年4/7発売LEE5月号に掲載しています。　[最新号] 試し読み・定期購読はこちら