長年にわたり幅広い世代に愛されてきた洋菓子店「ヨックモック」。その店の看板商品といえば、言わずと知れた「シガール®」ですよね。なんとこのたび、その「シガール®」をイメージしたドリンクが発売されるんです!
この記事では、まるで飲むシガール®な「クーシェ」を実食レビュー。「ヨックモック 東京駅一番街店」にて2026年6月19日(金)より期間限定で展開される話題作を、ひと足お先にご紹介します。
ヨックモックの「シガール®」についておさらい


ヨックモックの「シガール®」は、バターをふんだんに使った生地を焼き上げ、ロール状に巻いたクッキー。バターの豊かな風味とサクッとした口当たり。そして、繊細なくちどけが人気を集め、1969年の発売以来、半世紀以上に渡り、幅広い世代に愛され続けているロングセラー商品です。
お伺いしたところ、発売から今日にいたるまで、ずっと同じレシピで作られていることが明らかに。長年に渡り受け継がれていることや、誕生当時の完成度に驚かされます!
まるで飲むシガール®こと話題作「クーシェ」とは?
「ヨックモック 東京駅一番街店」にて6月19日(金)から指定の時間に販売

そんな「シガール®」をイメージしたドリンクが登場! 新感覚の体験型デザート「クーシェ」として、東京駅一番街店にて2026年6月19日(金)より発売されます。毎日数量限定かつ11時、14時、17時に販売されますよ。
「シガール®」を着想源とした初のドリンクメニュー

「クーシェ」は、“飲み物の顔して、デザートです。”をキーメッセージに開発されたヨックモックの新商品。ブランドの看板菓子である「シガール®」から着想を得た、新感覚の体験型デザートです。




カップの内側に添わせるように、「シガール®」をクーシェ用にアレンジしたラングドシャクッキーを入れ、そこにバニラ味のオリジナルシェイクが注がれています。トッピングには、ホイップクリームとザクザクのクランブルクッキーがオン。ビジュアルからなかなかのインパクトで、味や食感にも期待が持てます!
話題の限定品「クーシェ」を飲んでみた!

ひと口目は、まるでプリンやカスタードのように、たまごの風味が存分に感じられるバニラシェイクの味わいが口いっぱいに広がります。濃厚で、口当たりはなめらか。もうこの時点で“おいしい!”と声が出そうに。そこへ、ホイップクリームとクランブルクッキーのザクザク食感が追いかけてきて、ただのシェイクではなく、まるでスプーンで食べるデザートのような満足感を感じました。

しばらく味わった後、ラングドシャクッキーをストローでつついて割ってみると、香ばしいバターの風味がふわっと広がり、冷たいシェイクと見事にマッチ。しっとりと馴染み始めた部分と、まだサクサク感を残した部分が共存し、それがまた美味。ラングドシャクッキーならではの軽やかな食感と、クランブルの力強いザクザク感のコントラストも心地よく感じられます。

飲み進めるにつれてクッキーが少しずつ水分を含むため、ザクザクからサクサク、そして最後には“ほろっ”と崩れる食感へ変化。味わいはもちろん、“混ぜる・割る・味わう”という体験そのものが楽しい、新感覚のデザートシェイクでした♪(ライター矢野)
期間限定なのが惜しくなること間違いなしの名品でした♪
「クーシェ」は、“さすがヨックモック”。と感心せずにはいられないおいしさでした。東京駅一番街限定、期間限定、時間限定なのが惜しくなる、定番化希望の新商品。ぜひ、このおいしさをあなたも味わってみてください!
「クーシェ」価格・販売期間・場所・時間
価格:¥780(税込)
販売期間:2026年6月19日(金)~
販売店舗:ヨックモック 東京駅一番街店にて期間中毎日11時、14時、17時に販売
※数量限定
Staff Credit
取材・文/矢野愛
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