LEE100人隊・季節の食卓をご紹介
せいろで作る「チョコ風蒸しパン」がバレンタインにもおすすめです!【LEE100人隊おすすめ簡単レシピ・2026】
-

LEE編集部
2026.02.05
cooking
マネしたくなる「おいしいもの」が続々登場!
拝見!LEE100人隊のテーブル
LEE100人隊料理部の日々の食卓より、最近の「わが家の食卓」の話題をお届けします。今回はせいろで作るチョコ風蒸しパンをピックアップ♪

LEE100人隊
100 Bloggers
No.019 いとさん
/ 東京都
もうすぐバレンタイン!いつもの蒸しパンをチョコ風に♪せいろで「チョコ風蒸しパン」

「2月といえばバレンタインデーですよね♡ わが家の息子はまだまだママと一緒が楽しいお年頃。バレンタインに『ドキドキ♡』なんていうのもまだないようです……(笑)。
なので、今年のバレンタインは特別なことはせず、“いつものおやつ” をほんの少しだけバレンタイン仕様にすることにしました」
いとさん流・「チョコ風蒸しパン」の材料
ココアパウダー 8g
たまご 1個
牛乳or豆乳 50g
砂糖 50g
薄力粉(米粉でもOK)100g
ベーキングパウダー 3~5g
オイル(なんでもOK) 大さじ1
「よく作る蒸しパンの生地に、ピュアココアパウダーを混ぜ込んで、チョコ風蒸しパンにします。型は使わずにせいろを使います。蒸し器は、愛用している照宝のせいろを使用しました」
いとさん流・「チョコ風蒸しパン」の作り方

「1:準備として、粉類、ココアパウダー、ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡だて器などで混ぜ合わせておきます。これをしておけば、粉ふるいを使わなくてもダマになりづらいです。粉の配分は、米粉と薄力粉を5:5がふんわりして好みです」

「2:別のボウルにたまご、牛乳、お砂糖、オイルをよく混ぜ合わせます。
3:1、2を混ぜ合わせます」

「4:せいろににクッキングシートを敷き、生地を流しいれます」

「5:強めの中火で12~13分ほど蒸す。生地に火が通ったら完成です」
「チョコ風蒸しパン」完成!

「ふわっと広がるココアの香りがいい匂い♪ チョコレートは使っていないので、甘さも控えめで、安心して出せるおやつになりました」
今年のわが家のバレンタインは「いつもの延長」


「豪華なチョコや手の込んだお菓子ではないけれど『いつもの延長』で楽しんだ、ひと足早いわが家のバレンタインでした(笑)」
LEE100人隊料理部メンバーが作っているレシピ、ぜひ参考にしてみてくださいね。
Check!
「LEE100人隊料理部」の記事はこちら!
-
【コウケンテツさんの旅するレシピ】「カリーブルスト」&「きゅうりのピクルス」作りました TB icoco
こんにちは。今週末も忙しさ満載で、手首が折れんばかりにてんてこ舞いを踊っています(もはや舞いというより、ずっと修行…)。作り置きもしないと追いつかない日々ですが、簡単&手軽レシピには全力で飛びつくス
New
-
春なので今年も「榎本美沙さんの菜の花のお豆腐グラタン」作りました【LEEレシピ】
そういえばまだ食べていなかった!春の味覚 毎年春になると、福岡県糸島市にある「福ふくの里」へ菜の花摘みに行っています。 https://lee.hpplus.jp/100nintai/
New
-
【愛知 西尾】~みやもと麹店~親子で醤油を仕込みました。
こんにちわLEE100人隊30番コポです 3月中旬 季節の手仕事で大忙しの3月 家庭菜園や季節の手仕事を本格的に初めて3年が経ちました。去年はじめて挑戦した【醤油づくり】一年かけ
2026.03.21
-
【榎本美沙さんレシピ】ワンパンで簡単!きのことねぎのお醤油パスタを作りました|春休みランチに◎
こんにちは!TBそのぴです。 子供達の給食が終わり、春休みですね。 三食どうしよう…と少し気が重くなっていたところ、「朝昼晩ってママのご飯食べられるの嬉しい!」と小3の息子。 簡単な
2026.03.20
-
せいろでお弁当作り|LEE4月号掲載のレシピに挑戦しました
こんにちは!気づいたら3月中旬。桜の開花ももうすぐですね。さて、平日は仕事、週末は野球三昧の私。とにかく自分の時間を捻出するのに一苦労。最近は土日に朝7時から開いているカフェに開店ダッシュで入り、3
2026.03.19
-
【LEEレシピ】栗原はるみさん「ベイクドチーズケーキ」は”混ぜるだけで”この美味しさ!TB icoco
実は日頃から、健康とかダイエットとか美容とか、なかなか意識高めに生きているので、以前よりスイーツ作りをする機会がぐぃんと減っているのですが、コストコでガソリンを入れるともらえるクーポンがですね、その
2026.03.18
-
材料2つ、簡単「レモンのコンフィ」を作りました
今年もレモンをたくさんいただきました 知り合いの方から今年もいただいた、お庭に実ったというレモン。 昨年はレモン酒を作りました。 https://lee.hpplus.j
2026.03.16
-
【LEEレシピ】旬のいちごたっぷり!「生いちごティラミス」を作りました【近藤幸子さん】
こんにちは、くろねこです。 今年はいちごが豊作のようで、食品の値上がりが続く中、比較的良心的な価格で店頭に並んでいます。 そのうえ近所のお店では半額になるペースが速く、いちごが大好きな私
2026.03.16
-
【無印良品】蓋をしたままレンジで使える耐熱ガラス容器で小さな作り置き
こんにちは キッキです。 料理が苦手な私に最近嬉しい変化が。 夜、1品だけ集中して作る時間が少し楽しくなってきました。 きっかけは、仕事から帰ってきて、いただいた葉付きの大根でふり
2026.03.16
-
【LEEレシピ】に助けられました・中学生女子のお弁当2日間記録
こんにちは。021バスチーです。 「LEE4月号」「その手があったか!」お弁当特集!楽しみにしていました♪ 4月からのお弁当作りの参考にじっくり読んで実践したいことはメモしていま
2026.03.15
-
FOOD
【「たけのこご飯」のリアル食卓5名分】鍋、炊飯器、レンジで!読者が「LEEレシピ」で作ったおうちごはんを拝見♪【3~5月が旬の「たけのこ」料理】
cooking マネしたくなる「おいしいもの」が続々登場! 拝見!LEE100人隊のテーブル LEE100人隊料理部の日々の食卓より、LEEレシピで作った「
LEE100人隊まとめNews
2026.03.15
-
春の抹茶シフォンケーキ【ムラヨシマサユキさん】のLEEレシピをアレンジ♪
こんにちは(^^) 019 いと です♪ 春になると、抹茶をいただきたくなります 抹茶の香りや、苦みが好きです。あの独特の黄緑色は千利休にちなんで「利休色」とも呼ばれるそうですよ。
2026.03.14
この連載コラムの新着記事
-
大人の春コーデは「はおりもの」で楽しんでいます!LEE4月号が暮らしやおしゃれの参考になります♪【LEE100人隊のレビューvol.3・2026】
2026.03.22
-
無印良品、uka…【愛用「ネイルオイル」4選!】40代・30代読者の「おすすめの爪・指・ハンドケア」を拝見♪【2026春】
2026.03.22
-
【無印良品で「買ってよかったもの」62点!10人分】スキンケア、雑貨、食品…目利きLEE読者のリアル購入品を拝見♪【2026春】
2026.03.20
-
【無印良品のアイテムで!】「小学生のプリント&テキスト収納を整えました」暮らし上手2名の購入品&活用例を拝見♪【小学校・塾配布物の管理アイデア・2026春】
2026.03.18
-
無印良品で蒸篭デビュー!「初心者が作った簡単なのに絶品なせいろ料理5つ」をご紹介します!簡単チーズリゾット風、蒸し野菜、プリンetc.【2026】
2026.03.17
おしゃれも暮らしも自分らしく!
1983年の創刊以来、「心地よいおしゃれと暮らし」を提案してきたLEE。
仕事や子育て、家事に慌ただしい日々でも、LEEを手に取れば“好き”と“共感”が詰まっていて、一日の終わりにホッとできる。
そんな存在でありたいと思っています。
ファッション、ビューティ、インテリア、料理、そして読者の本音や時代を切り取る読み物……。
今読者が求めている情報に寄り添い、LEE、LEEweb、通販のLEEマルシェが一体となって、毎日をポジティブな気分で過ごせる企画をお届けします!
この記事へのコメント( 0 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
















