「お茶の京都」とコラボレーション。ホテル椿山荘東京で過ごすティータイム

新緑の季節に、ホテル椿山荘東京では「お茶の京都」とコラボレーションしたメニューや、様々なイベントを発信。

宇治茶のカクテルや、大人のための本格宇治玉露体験などもその一つ、中でもLEE世代の心をつかむのは、アフタヌーンティーではないでしょうか？

ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」で開催されるのは、12時～18時まで提供される「宇治 Premium Green アフタヌーンティー」と、18時～21時半までの「宇治 Premium Green イブニングキュートティー」。

週末は予約ができないところが多いし、平日の昼間は仕事でなかなか「アフタヌーンティー」の恩恵に預かれない！ という人向けに始められたイブニングキュートティーは、働く女性に大人気だそう。
うんうん、確かに平日の日中に時間が取れない女性達にとっては、とてもうれしいサービスですね。

さて、気になるメニューですが、どちらもお茶を使った珠玉のスイーツが並びます。

「宇治 Premium Green アフタヌーンティー」

特に味わっていただきたいのは、宇治玉露のジュと抹茶のエスプーマ。丁寧に水出しで抽出した玉露のジュは、上にのった抹茶エスプーマとともに、ジュレではなく、ジュースのように味わえます。
食感といい、ほんのり感じる甘味と苦味といい、新感覚なのに懐かしい、本物のお茶を感じる一品。

イブニングキュートティーでは、レンズ豆の餡を挟んだ宇治抹茶マカロンなど、楽しいメニューが並びます。

「宇治 Premium Green イブニングキュートティー」

この発表会に伺ったとき、本当に久しぶりに急須で入れたお茶をいただき「おいしい～」と大感激。

日本茶インストラクターで宇治茶伝道師である松石三重子さんが
「のどが渇いたときはペットボトルのお茶でいいんです。でもね、心が渇いたときは、急須でお茶を入れて飲んでください。」と柔らかい京都弁で話されるのを聞いて、ものすごく納得、そしてなんだか感動してしまいました。

立春から数えて88日目の「八十八夜」にあたる5月2日限定のイベント「宇治茶ムリエ講座」には、講師として松石三重子さんが立たれるそう。

京都の宇治地方では、お茶は亭主がたてるものとの伝統があり、今でも軒先に座ると、男の人が急須でお茶を入れてくれるのだとか。 そんなちょっとしたお話も伺えて、とても楽しい時間になること間違いなしです。

お茶は、急須に入れたときから優しい香りがして、その香りを嗅いだだけで心が穏やかになるのを感じます。

いいですね お茶
と改めて思いました。

久しぶりにお茶の香りを嗅ぎに、庭の美しいホテル椿山荘東京に足を運んでみてはいかがでしょう。

■ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」

「宇治 Premium Green アフタヌーンティー」
期間：2017年4月10日（月）～5月18日（木）
時間：12：00～L.O.18：00
料金：3800円（税込、サービス料別）

「宇治 Premium Green イブニングキュートティー」
期間：2017年4月10日（月）～5月18日（木）
時間：18：00～L.O.21：30
料金：3000円（税込、サービス料別）

予約・問い合わせ：03・3943・0920（9：30 ～22：00）
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/