撮影の前に商品が傾いてホイップが少し崩れてしまいましたが、今回の新商品のなかで見た目の華やかさは1番！ 下から、いちごソース・抹茶ティラミスムース・抹茶スポンジ・抹茶ティラミスムース・抹茶チョコソースの層になっていて、上にはいちご風味のホイップが。抹茶のほろ苦さがしっかりと感じられ、いちごの甘酸っぱさとのバランスが絶妙でした。いちごソースには果肉も入っていて、満足感もあり！ 見た目の期待を裏切らないおいしさで、手土産にももってこいですね。

抹茶のタルト生地に、いちごのガトーショコラ＆抹茶チョコソースを流しこんだ一品。抹茶チョコソースは“渋み”がほどよく感じられるちょっぴり大人な味。いちごのガトーショコラが酸味控えめで甘い分、見事に調和がとれています。トッピングのフリーズドライいちごが想像以上に、食感と酸味のアクセントになっていていい！

宇治抹茶を使用したチーズスフレに、ゆずのピューレや黒豆をあわせたケーキ。3品食べたうち、チーズのまろやかな甘味もあってか、抹茶の苦味や渋みが一番控えめに感じました。爽やかなゆずと相性抜群！ 黒豆も一番下にごろごろと入っていました。今回の「抹茶 with フルーツ」のなかで唯一のゆずとの組み合わせですが、「こんなに合うんだ！」という新鮮さもあって、個人的に一番の“推し”です！