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最近のおすすめ料理本『料理が”こなれる” 中本千尋のひと皿レシピ』

2024.11.20

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最近のおすすめ料理本がこちら、『料理が"こなれる" 中本千尋のひと皿レシピ』

ファッションページやLEEマルシェでもお世話になっているライターの栗田さんが携わられたとのことで、発売を楽しみにしていました😊

掲載されている料理は「マッシュルームのオープンオムレツ」「ぶりパッチョの柚子こしょうソース」はじめ、どれも簡単なのに美味しそう! これからのイベントシーズン、家に人を呼ぶ時にも重宝しそうなレシピばかり😋🍷

それぞれに”こなれ感”を出すためのコツが記載されていて、少しの工夫で味に意外性や深みを持たせたり、見栄えがする盛り付け方や色の合わせ方が一目でわかるのも嬉しいんです。

ぜひチェックしてみてくださいね🙌🏻

こちらの記事はLEE公式インスタグラムからの転載です。
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