濃厚なみそ味がとってもおいしくてはまりました！

TB ゆかりさん

鍋をはじめ、炒め物や肉のみそ漬けなど、さまざまな料理に使える万能調味料。

「冬になると鍋の素として何度もリピートしています。具材を切ったら煮込むだけの簡単調理。このしっかりしたみそ味が無性に食べたくなるんです♡

使いたい分だけ出せるスパウトパックは、お肉の下味つけや炊き込みごはんの調味料として使うときにも便利」（ゆかりさん）

豆腐さえあれば本格的なお店の味が自宅で堪能できる

No.029 Yukapoさん

大人も子どももおいしく食べられる甘口がわが家の鉄板

No.009 emyさん

「疲れて帰っても冷蔵庫に豆腐1パックあれば、本格中華が食べられます！ 夫にも大好評！」（Yukapoさん）

「疲れきった日は、これで麻婆豆腐丼にします。最初にねぎをごま油で炒めて、ひき肉としめじ追加でボリュームアップするのも好き。大人は好みでラー油を」（emyさん）

探し求めたタイカレーをおうちで。まさに現地の味！

No.065 もえさん

発売から24年のロングセラー。卵のふんわりした食感と蟹のうま味、カレー粉の風味をきかせた味わい深いタイカレーが楽しめる。

「タイのレストランで食べたプーパッポンカリーが本当においしくて。日本のタイ料理店でも見つけたら注文するのですが、あまり出会えず。こちらを発見してすぐ買いましたが、めちゃくちゃ本場の味で大満足！ 卵もふっわふわ♪」（もえさん）

お手軽鍋といえばコレ！ 実はアレンジレシピも豊富

No.029 Yukapoさん

「これからの季節のマスト商品。ひとり鍋から家族みんなで囲む鍋まで、人数に合わせて手軽に使える鍋つゆ。去年実家でハマっていると紹介されたのがこちらの味。あさり、ホタテ、カキなどの魚介のうま味をしっかり感じられて最高。

公式サイトではアレンジレシピも紹介されていて助かります。これで作るエビの卵炒めが絶品です！」（Yukapoさん）

料理がしんどい日、絶品ソースに救われます

No.002 みなっこさん

兵庫県内の契約農家が丁寧に手摘みしたバジルだけを使用。茎を避けた収穫で、バジルの香りを最大限に生かせるのだそう。

「このシリーズはどれもおいしいのですが、私のイチ押しはこのソース。ただ温めてパスタにかけるだけなのに、お店の味に仕上がります。夕飯がこのパスタだけでも成立してしまうくらい、満足度の高い味わいです」（みなっこさん）

お店のような味を求めてたどり着いた理想の1本

No.031 はちみつりんごさん

「夫お気に入りのお店で食べた和風パスタが絶品で、私や息子たちも大好きに。家庭で再現できないものかと試行錯誤する中で見つけた商品がこちら。まさに理想の味で、具材の組み合わせを替えても息子たちがよく食べるので、家では欠かせません！

野菜炒めやチャーハン、蒸し煮などの味つけにも利用できる汎用性の高さも魅力」（はちみつりんごさん）

コクがあって味わい深い！ パウダー状のルウも使い勝手◎

No.013 ましゅさん

栗原はるみさんが家庭で作り続ける味を、特許技術の「パウダールウ製法」で再現した共同開発商品。

「うま味やコクをしっかり感じられて、これまで作ってきたカレーやシチューとはひと味違う仕上がりに。ルウがさっと溶けてダマになりにくいのも高ポイント。時短になって助かっています」（ましゅさん）

大人も子どもも満足できる甘口をついに見つけた！

No.042 くみさん

「子どもに合わせた甘口カレーに飽きてきた頃、スーパーでこちらを発見。『大人も満足』と書かれているだけあって、家族全員でおいしくいただいています。

大量に作ってごはん、ナン、カレーうどんなど、楽しみ尽くすのがわが家流。チャック付きの袋入りのフレーク状で、カレー味のおかずを作るときに、必要な量だけ出してちょっと使いも」（くみさん）

ザクザク食感のトリコ！ 何にでもかけちゃいます

No.076 そのぴさん

韓国のりフレーク感覚で、わかめを気軽に食べられるアイデア商品。シリーズ累計出荷数700万袋以上の大ヒット。

「100人隊ブログで見かけて購入し、どハマり。ザクザク食感とごま油の香りでヤミツキに。納豆ごはん、卵かけごはん、冷奴、サラダなど何にでも合います！」（そのぴさん）

生姜香るねぎ塩味、食べるラー油味もラインナップ。

ちょい足しで味が決まる！ わが家にマストの調味料

TB はなさん

「スモークビネガーがきいていて、深い燻製の香りを楽しめるマヨネーズ。卵のコクもしっかり感じられる大人風味。かけるだけ、和えるだけで味わい深さを加えられるので、わが家ではちょい足し調味料として大活躍。いつものおかずに加えるだけで、新鮮な味にアレンジできて助かってます。

ノーマルなマヨネーズとは別に持っておきたい、使える1本」（はなさん）

お肉も野菜もこれと炒めれば間違いない味に！

TB ひとさん

秋田県産リンゴの中でも特に味がよいといわれる増田産のふじをベースに、煮干しや宗田カツオの粉末も加えた、こだわりの焼肉たれ。みそ煮、梅仕事、煮干しなどの原材料作りや仕込みに時間をかけ、完成までにかかる時間は11カ月ほど。

「このたれで豚肉や牛肉を炒めたらそれだけで味が決まります。かさ増しで入れるピーマンやなす、玉ねぎとの相性も抜群！」（ひとさん）

ずっと買っているのに、飽きることがない大定番

No.035 suiさん

「普段サラダを食べたがらない子どもたちが、こちらをかけるとパクパク食べてくれる、まさに魔法のドレッシング。日本人の味覚になじむシンプルかつまろやかな和風テイストで、何度リピート買いしても飽きません。

砂糖、塩、酢、しょうゆが入っているので、チャーハンや卵焼きなどの味つけに調味料として使うアレンジも可能。常備して損なしです！」（suiさん）

Staff Credit

撮影／メグミ　スタイリスト／樽山リナ　調理／中山暢子　取材・文／高見澤恵美