もうすぐ楽しいイベント、ハロウィンがやってきますが、子供と一緒に仮装を楽しんだり、お部屋を飾ったり、準備に大忙しで料理まで手が回らない！ なんてことはありませんか？ そんな忙しいママ達のために、パパッとできる市販の生地を使った「簡単ピザ」を近藤幸子さんがご紹介。マッシュルームを使ったガイコツの作り方は必見ですよ。詳しい作り方は動画でチェックしてみてくださいね。

近藤幸子さんの「おやこおやつ」は毎月第3土曜日8時に更新！

市販のピザ生地で

「ハロウィンピザ」の作り方

ハロウィンは、かぼちゃを使ったメニューが思い浮かぶかもしれませんが、手の込んだ料理をがんばって作らなくてもOK。市販のものでも、子どもがいつも好きなものに、ほんの少し手を加えるだけで、ぐっと雰囲気が盛り上がります。ピザは全体的に黒と赤でまとめ、「血」に見立てたケチャップをたっぷりとぬり、ハロウィンっぽい〝おどろおどろしさ〞を表現しました。ぜひオリジナルの「ハロウィンピザ」を作ってみてくださいね！

近藤幸子さん

ピザクラスト……1枚
スライスチーズ……4枚（今回はモッツァレラチーズ、チェダーチーズを使用）
レッドキドニービーンズ……適量
ブラックオリーブ……適量（輪切り）
マッシュルーム……適量

Ａ・トマトケチャップ……大さじ3
　・おろしニンニク……小さじ1/2
　・オリーブオイル……大さじ1/2

1. チーズは型で抜き、包丁やストローでお化けの顔を作る。マッシュルームは縦にうすく切り、ストローで目と鼻をくり抜く。
2. Aのケチャップ、ニンニク、オリーブオイルを混ぜ合わせてピザ生地に全体にぬり、①のチーズとマッシュルーム、レッドキドニー、ブラックオリーブを飾る。
3. 200℃のオーブンで5分程焼く。

Point!

・チーズはくり抜いたら、ラップの上に置くと破れにくいです。
・チーズのお化けの作り方を覚えて、いろんな具材でアレンジしてみてください。
・ピザはベーコン、ソーセージなどの具材を加えてもいいのですが、カラフルにしすぎないのが、今回のハロウィンピザのポイントです。

子どもの感想、反応は？

「お化け作りがたのしいね〜」（妹）
「ガイコツも、ほら！いい感じ♪」（姉）

子どもと一緒に作ってみてくださいね

近藤幸子さん

Sachiko Kondo

料理研究家・管理栄養士

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近藤幸子さんの「おやこおやつ」次回は11月16日土曜日8時に、びっくりするほど簡単な「レンチンおこわ」をご紹介します。