FOOD

NEWタイプの”次世代カレー”。濃縮ペーストルウ「きわだちカレー」が発売に!

2017.02.22

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90年以上の歴史を誇るカレーメーカー、ハウス食品から、新しい濃縮ペーストタイプのルウが誕生!
原料の持つ豊かな風味を最大限に活かした「きわだちカレー<コクがきわだつ中辛>」と
「きわだちカレー<スパイスがきわだつ辛口>」の2種類が、2月20日から全国で発売になりました。

構想約8年を経て、このたびついに完成したのは、複数の独自技術を組み合わせた新製法「素材いきいき製法」でつくる“濃縮ペースト”タイプのルウ。
ペーストタイプゆえに「溶けやすく調理しやすい」というメリットがあるだけでなく、
製造時の加熱温度と加熱時間を最低限にすることで、素材が本来持つ豊潤な旨みと香りを残すことに成功。
食べた瞬間、口に広がる今までのカレーにない味わい深さは、試す価値大です。

調理方法は、従来の固形カレールウと同様。
1袋4皿分だから、ファミリーにも、夫婦世帯の作り置きにも使いやすい!
次に“カレーの気分”になった日は、この「きわだちカレー」をぜひ試して。

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