茅乃舎だしでおなじみ「久原本家 茅乃舎」から、そうめん＆そうめんつゆが夏季限定で発売中。夏の食卓を格上げしてくれそうな商品を、さっそくお試ししてみました！

「茅乃舎 別誂え 島原手延べ素麺」は国産小麦100%の素麺。製作には、江戸時代から受け継がれてきた手延べの技法を守り続ける「島原手延素麺協同組合」が協力。熟練の職人技により、しっかりとしたコシと歯ごたえが楽しめる素麺に。

「素麺の冷やしつけだれ 胡麻味」は、練り胡麻やすり胡麻をはじめ、千葉県産落花生やくるみ、きな粉を合わせたコクのある味わいが魅力。

「素麺の冷やしつけだれ 梅味」は、和歌山県産紀州南高梅の梅肉や、梅酢を使用したさっぱりとした味わいに仕上がっています。

コシのあるそうめん＆濃厚つけだれが、夏ランチに大活躍

webエディター・フル

webエディター・フル

茅乃舎 別誂え 島原手延べ素麺・素麺の冷やしつけだれ 胡麻味・素麺の冷やしつけだれ 梅味

発売日：2024年5月7日（火）
*季節限定

販売先：久原本家 公式通販サイト、全国の茅乃舎店舗

お試ししました

webエディター・フル

プリント版LEEで連載していた、毎日のごはん作りが楽しくラクになる食品・調味料をご紹介する「ハピうまニュース」のライターを約5年担当。スーパーで新商品をチェックするのが日課に。夫と2人暮らし。