身近な食材を使って、あっという間にボリューム満点スープが出来上がり。バタバタ慌ただしい平日の夜ごはんに大活躍間違いなし！

「キッコーマン うちのごはん スープおかずの素」
とろける豆腐ごま白味噌スープ
やわらか鶏とねぎの塩糀スープ
味しみミルフィーユスープ／キッコーマン食品

ごはんと相性のよい“スープおかず”が作れるそうざいの素。「豆腐に味がつきづらい」「煮込むと肉がかたくなる」「白菜の芯や大根に味がしみない」といった悩みを独自技術により解消。「とろける豆腐ごま白味噌スープ」は、特製スープにより豆腐の成分がとろけ、クリーミーな味わいに。すべて発酵調味料を使用した、奥深い味わいのスープに仕上がっています。

＼担当者から一言！／
ライフスタイルの変化に対応、具だくさんスープを時短で！

近年、夕食時の品数が減少傾向にあり、「一皿で満足感のあるおかずが求められている」と考え開発に着手しました。まずはパッケージどおりの食材で作っていただき、その後は冷蔵庫で余っている野菜を活用するなど、自由にアレンジをお楽しみください！（キッコーマン食品 プロダクト・マネジャー室 青木健太郎さん）

LEE100人隊が＼お試し！／

LEE100人隊

100 Bloggers

034 ナタリーさん

/ 岐阜県

お肉がやわらかく仕上がる、夫も息子も即お気に入りに！

「『やわらか鶏とねぎの塩糀スープ』に鶏肉や野菜を入れていただきました。鶏肉はしっかり加熱しないと心配なので長めに火にかけましたが、やわらかく仕上がりびっくり。煮詰めても味が濃くなりすぎず、最初から最後まで鶏だしとしょうがの風味をおいしく堪能できました。3歳の息子も大喜びでパクパク！　しょうがで体が温まるし野菜をたっぷり食べられるので、夜遅くにごはんを食べることが多く、おなかまわりが気になる夫にもぴったりでした」

「鍋の〆のように、ごはんと卵を入れて雑炊風にしても◎」

LEE100人隊

100 Bloggers

027 たてさん

/ 東京都

驚くほどおいしい＆便利！　マンネリ打破にも効果的

「これまで好みのスープ系の素を探していたのですが、『とろける豆腐ごま白味噌スープ』がまさに求めていたものでした。白味噌とごまの上品な風味が本当に絶品！　えびや牡蠣といった海鮮とも相性抜群で、濃厚クリーミーな味わいが8歳と10歳の娘からも大好評でした。スープの味つけはマンネリになりがちですが、白味噌がきいた新鮮な一皿を最後まで楽しむことができました。いろいろな食材と合わせてこれからも活用していきたいです♪」

家族みんな大満足で体も心もぽかぽか

肉と野菜をバランスよく楽しめる主菜用調味料。「豚バラほうれん草用」は、ほうれん草のえぐみを和らげる独自技術により下ゆで不要に。栄養豊富なほうれん草を、ボリュームを減らさず味わえます。「白菜とひき肉の帆立だし塩あんかけ用」は、短時間で、白菜の芯まで味がしみ込むのが特長。

電子レンジで袋ごと温めるだけで和風おかずが完成。かつおと昆布の旨味をきかせた甘旨い「肉じゃが」、すき焼き風の甘辛醤油味に仕上げた「豚バラ大根煮」の2種。常温で長期間ストックしておけるので絶大な安心感が。もう一品欲しいときや、1人ごはんなどあらゆるシーンで重宝します。

野菜と相性のよい、コリアンダーやクミンなどのスパイスをブレンドした野菜用シーズニング。ローストガーリックも加えた香ばしい香りが魅力。炒め物の仕上げにかけたり、オリーブオイルと混ぜて温野菜に和えたりと、さまざまな料理に活用できます。日常使いはもちろん、アウトドアシーンにもおすすめ。

スーパーフードの黄えんどう豆を使用した豆粉パンが誕生。一般的な菓子パンと比較して糖質30％オフで、食物繊維もたっぷり。グルテンや卵、乳製品不使用ながら、ふわふわ＆もちもち食感を堪能できます。賞味期限が1カ月以上あり、ストックができるのも魅力的。素材のおいしさを活かした3種。

手軽にオートミールが楽しめるバータイプの商品。100％オートミール生地を使用し、しっとりとした食感に。クランベリーとレーズンをプラスした甘酸っぱい「ベリーミックス」と、ラズベリーの香りが楽しめる「チョコレート」の2種。150キロカロリー以下で、減量中のおやつにも最適。