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LIFE

【バルミューダ】新作ホットプレートで、プロ級の焼き上がり&ライブキッチン体験を楽しもう!

2023.09.22

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「バルミューダ ザ・プレート プロ」が発売

バルミューダ ザ・プレート プロ メインビジュアル

ホットプレート料理をグッと格上げ!

バルミューダから、ライブキッチンのおいしさと楽しさを実現するホットプレート「BALMUDA The Plate Pro(バルミューダ ザ・プレート プロ)」が登場。

現在予約受付中で、2023年10月12日(木)より順次販売が開始されます。

プロ級の焼き上がりを叶えるプレート

バルミューダ ザ・プレート プロ プレート
「BALMUDA The Plate Pro」¥42900 本体寸法:573mm(幅)×334mm(奥行き)×88mm(高さ)※電源コードの長さは含まず

一般的なホットプレートが約3mmなのに対し、「BALMUDA The Plate Pro」のクラッドプレートは6.6mm。

ステンレスとアルミニウムを組み合わせた3層クラッド構造が高い蓄熱性をもたらし、食材を置いても温度が低下せず、均一かつ理想的に熱を伝えます。

※バルミューダ調べ(2022年1月~2023年6月に販売された一般家庭用向けホットプレートが対象)

さらに従来製品にはない、設定温度を正確に維持する温度制御も大きな特長。

一般的なホットプレートは40℃以上のブレが見られますが、「BALMUDA The Plate Pro」は5℃以内をキープ。どんな食材もおいしく焼き上げてくれるのだとか!

出来たてをそのままカット&サーブ

ステーキ調理イメージ
焼き肉イメージ

強度・硬度の高いクラッドプレートは、金属ターナーやナイフの使用OK。

出来たてをそのままカット&サーブでき、シェフのようなふるまいでテーブルを盛り上げます。

フチのないプレートはさながらステージのようなデザインで、360°どこからも料理が見やすく、取りやすいのもポイント。

オリジナルデザインの金属ヘラが付属するほか、別売りで深さ2cmのフチ付きプレート&フタのセットや、たこ焼きプレートもあり、楽しみが広がります。

もちろんお手入れも簡単

バルミューダ ザ・プレート プロ お手入れ

本体のお手入れは拭くだけでOK。

頑丈なプレートは、金たわしやメラミンスポンジで洗えます。サビ防止加工がされており、洗った後に油を塗る必要もありません。

休日のおうちごはんや、人が集まる機会にもぴったりのホットプレート。ぜひチェックしてみて!

「BALMUDA The Plate Pro」


■販売開始日:2023年10月12日(木)

■価格:¥42900

※現在、バルミューダオンラインストア、ブランドショップ、主要家電量販店などバルミューダ製品正規販売店にて予約受付中

※バルミューダオンラインストアおよびバルミューダ各店で購入すると、購入特典として専用収納ケースがもらえます (通常は別売り。予定数に達し次第終了)


Staff Credit

取材・文/福島綾香

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