#stayhome おやつの第５回は青のりバターポテト

前回の甘いおやつ「チョコレートフラン」に続き、今回はしょっぱいおやつ「青のりバターポテト」。ホクホク甘いじゃがいもに青のりをちらせば、みんなが大好きなあの味に！

子どもにとって、じゃがいもの皮をむくのは一苦労ですが、自分で作ったおやつは格別のおいしさ。あつあつのポテトをみんなで、さあ召し上がれ。

引き続き、作ったら、#みんなのおやこおやつ　での投稿お待ちしています！

近藤幸子さんの
一緒に作ろう「おやこおやつ」

#5 青のりバターポテト

学校から帰ってきて、夕ご飯まで。
もしくは習い事の合間に。甘いものだけではなく、もうちょっとお腹にたまるおやつが必要な時があります。

そんな時によく我が家で登場するおやつです。

子供たちの大好きなポテトチップスの味を参考にしたら、大好評でした！（近藤幸子さん）

子供たちが大好きなあの味
「青のりバターポテト」

材料

・じゃがいも　2個（約200g）
・塩　小さじ1／4
・バター　10g
・水　大さじ5
・青のり　小さじ1

1　じゃがいもは皮をむき、2cm角ぐらいの大きさに切る。

５分ほど水にさらし、水気を切る。

2　フライパンに１を入れ、水と塩を入れてひと混ぜする。

バターをのせてフタをし、火にかける。

沸騰したら中火にし、そのまま８分蒸しにする。

3　竹串を刺してすっと通ればOK。

器に盛り付け、青のりをちらす。

さあ、召し上がれ！

ホクホク甘いじゃがいもに、青のり塩バター風味がベストマッチ

子ども達の感想、反応は？

子どもと一緒にチャレンジしてみてくださいね。
次回はどんなおやつのレシピかお楽しみに！