

自動調理鍋「オートクッカー ビストロ」NF-AC1000 調理容量:2.4ℓ サイズ(約):幅33.3×奥行33.6×高さ26.0cm 質量(約):8.2kg
暮らしに寄り添う家電を多く取りそろえるパナソニックから、“最上級の家庭料理”を目指した自動調理鍋「オートクッカー ビストロ」が新たに発売されました。
“おいしさ”に徹底的にこだわって開発されてきたビストロシリーズとしては、これまでにスチームオーブンレンジやオーブントースター、ホームベーカリーなどがラインナップしています。
今回発売となった「オートクッカー ビストロ」は、圧力機能まである多機能な自動調理鍋。高圧力で煮込むだけではなく、高火力と鍋底かきまぜ機能による炒めもののほか、低温調理や蒸しものまでをあらゆる調理を1台でこなしてくれます。
先日、藤本美貴さんが登場したイベントでは、LEE100人隊のみぽぽさん、ひりみさん、アユミさん親子もその実力をいち早く体験!イベントで調理を体験、試食もしたチャーハンの感動はもちろん、活用アイデアや食育への効能など詳細にレポートしてくれました。
日々の献立から本格的なごちそうまで、食材を入れてメニューを選択するだけで、毎日の食卓を口福で満たしてくれる「オートクッカー ビストロ」の魅力を、LEE100人隊のイベントレポートとともに存分にお届けします!
業界初の「圧力」と「かきまぜ」機能を両立。
これまで、圧力機能を搭載した自動圧力鍋や、鍋の中をかき混ぜてくれる機能のある自動調理鍋はありましたが、「圧力」と「かきまぜ」機能が備わった調理家電は業界初だそう※1。
鍋底に取り付けた羽根が鍋底をさらうように回転し、鍋側面の突起(リブ)で具材をひっくり返しムラなく加熱。さらに圧力をかけることで煮込み料理では時短で最高の仕上がりに。
圧力は業界最高クラス※2の約2気圧を搭載。メニューに合わせて高圧から低圧まで、最適な加圧でお肉はホロホロに、魚は骨まで食べられるやわらかさに。
※1:圧力機能とかきまぜ機能の組み合わせで業界初。2022年12月7日時点。国内家庭用電気調理鍋市場において。
※2:最大約2気圧。2022年12月7日現在。国内家庭用調理鍋市場において。調理時最大圧力。(パナソニック調べ)
独自の「鍋底かきまぜ」で焦げ付き防止!
鍋底をさらうように羽根が回転。メニューに応じて速さや向きを変え、鍋肌の突起(リブ)で具材をひっくり返し、ムラなくかき混ぜてくれます。
例えば、あめ色玉ねぎやジャムのように、常に焦げ付かないように鍋底をかき混ぜる必要がある調理も心配無用です。
また、じゃがいもは加熱しながら羽根でつぶしてくれるので、面倒なポテトサラダの下ごしらえやコロッケのたねづくりにも。
調理時間の長さや手間の多さがネックで諦めていた家庭料理にもチャレンジしたくなります!

羽根が回転し、鍋の側面の突起に具材が当たることで具材をひっくり返すことができる

フラットパネルと最小限のタッチキーで直感的にメニューを選べます。また、キッチンポケットアプリと連動させるとメニューも増やせます
業界最高火力でチャーハンはパラパラ、野菜炒めはシャキッと!
業界最高※3 1285 Wの「高火力」で一気に焼き付けることができるので、鍋底かきまぜと組み合わせることで炒め料理が本格的に!
これから夏に向けて気温が上がってくると、なるべく火を使わずに調理をしたくなりますが、「オートクッカー ビストロ」ならパラパラなチャーハンやシャキシャキ感が残る野菜炒めなど、火を使わないとできないような調理も任せることが可能に。
さらに火を使わないから安全面でも頼りになります。
※3:最大1285 W。2022年12月7日現在。2023年2月1日発売予定。国内家庭用調理鍋市場において。調理時ヒーターの最大出力W数。(パナソニック調べ)

具材を入れて約11分でパラパラな出来栄えのチャーハンが出来上がり!

3月22日に行われた体験型リテールストア「b8ta(ベータ)Koshigaya Laketown」で行われた「オートクッカー ビストロ」を体験できる調理イベントでは、LEE100人隊の子どもたちが自分たちで作ったチャーハンに大満足!

キッチン空間に溶け込むシンプルなフォルムで、どんなインテリアにもなじむ魅力的なデザイン
ビストロシリーズは調理機能だけではなく、シックで高級感のあるデザインも魅力の一つ。「オートクッカー ビストロ」もシンプルながら品位を感じられるフォルム、質感、カラーを選ぶことで、ただの時短グッズではなく、キッチンに置きたくなる調理道具として認識してもらえるようなデザインに。特に、フタの上部にあるハンドル部分はアルミを採用することで、手触りの良さと圧力をしっかり閉じ込める硬質感の表現にこだわったそう。キッチンのインテリアとしても空間を格上げしてくれること間違いなしです!



毎日の食卓が今まで以上においしく、さらに時短にもつながる「オートクッカー ビストロ」は、常に時間に追われ余裕を持つことが難しいLEE世代の暮らしを豊かにしてくれるはず! ぜひ公式サイトをチェックしてみて。

●お問い合わせ先
パナソニック 商品ご相談相談室
https://panasonic.jp/cook/products/nf-ac1000.html
撮影/伊藤奈穂実