おいしさが長もち、中身がすぐに把握できる、使い切りをアシストetc. 専門家がおすすめする、ハイスペックな冷蔵庫をチェック！
壊れる前に計画的に買い替えを！
高機能な冷蔵庫、揃ってます
教えてくれたのは
家電ライター 田中真紀子さん
生活家電や美容家電に詳しい。最新の商品をいち早く試し、主婦目線でのレビュー記事で信頼を集める。雑誌やテレビなどメディア出演も多数。
「近年、食品ロスが社会的な課題となり、ロス削減に役立つ機能を持った冷蔵庫を、主要家電メーカー各社が出しています。壊れてから慌てて買い替えると在庫があるものを買うしかない、ということも。気になる冷蔵庫があったら、壊れる前に計画的に買い替えを検討するのがおすすめです」（田中真紀子さん）
最新の見える化でダブり買いカット
今、冷蔵庫の中に何があって何がないのか、すぐにわかればムダ買いが減る！
出先でもスマホで在庫チェック
カメラ付き冷蔵庫R-HXCC54S／日立
￥369800前後（編集部調べ）
冷蔵庫上部にあるカメラが、ドアを開けると自動で室内を撮影。スマホで確認できるから「あったかわからないけどとりあえず買っておこう」を防げる。
「出先からでも確認できるので、庫内をチェックしないで外出しても帰りの買い物に生かせる！ 忙しい人にうれしい機能です」
ドアを開けずに在庫確認が可能
中身が見える冷蔵庫４ドア冷凍冷蔵庫HR-EI35B／ツインバード
￥230000（編集部調べ）
片側のドアがハーフミラーになっており、タッチセンサーでドアが透明になり中が見渡せる。幅が広く奥行きが浅い作りで、食品の迷子対策にも◎。
「ドアを開けないので冷気が逃げず鮮度保持に。平均的な冷蔵庫よりも背が低く、小柄な人でも上段奥まで手が届きやすい」
優れた保鮮＆冷凍機能でロスをカット
おいしさや鮮度を長もちさせてくれる機能があれば、食材をきれいに使い切れる！
急速冷凍でおいしさそのまま凍結
「はやうま冷凍」搭載冷蔵庫 NR-F658WPX／パナソニック
￥460000前後（編集部調べ）
業務レベルの急速冷凍で一気に凍結させる「はやうま冷凍」機能が秀逸。肉や魚、作り置きや下ごしらえ食材などが解凍後においしく食べられる。
「凍結までのスピードがダントツに早いので、『冷凍したら味が落ちた』がありません。霜の付着も少なく、おいしく食べ切ることができます」
野菜が長もち＆おいしさもUP！
「W-UV除菌」搭載冷蔵庫GR-U600FZS／東芝
￥350000前後（編集部調べ）
野菜室の湿度を最適に保つミストチャージユニットを搭載。傷みが早い使いかけ野菜の鮮度もグッと長もち。
「野菜類から出るエチレンガスを分解する機能もあり、野菜の保存で選ぶなら迷わずこれ！ 栄養素をアップしてくれる機能もすごい」
AI機能や連動アプリで賢く保存
AIによる温度・湿度管理や、在庫活用のレシピ提案など、最新機能でスマートにロス削減！
生活リズムに合わせて自動運転
中だけひろびろ大容量MR-WZ61H／三菱電機
￥363000（編集部調べ）
冷蔵庫のすべての部屋が仕切られた独立構造で、それぞれに温度・扉開閉センサーを搭載。AIが家庭ごとの使用状況を学習し、ムダなくしっかり冷やす。
「例えば、買い物後に食品を入れる時間帯を学び、事前に冷やしておくなど、とても利口！ 使わない時間帯はもちろん節電」
アプリ連動で使い切りをアシスト
プラズマクラスター冷蔵庫SJ-GK50J／シャープ
￥250000（編集部調べ）
スマホアプリ「COCORO HOME」を使うと、入力した買い物済みの食材からレシピを提案してくれたり、食材の最適な保存方法を教えてくれたり。
「音声でやりとりができるので、調理中などにも助かります。慣れてくれば、わが家の冷蔵庫コンシェルジュとして役立ってくれそう」
注目の
セカンド冷蔵＆冷凍庫
季節によって冷蔵庫の使い方は変化するもの。冷蔵・冷凍の切り替えができるタイプが便利！
除菌や急速冷凍で鮮度を守る
冷凍庫（ファン式）FJ-HF13H／シャープ
￥66000（編集部調べ）
収蔵するもので冷蔵・冷凍モードを切り替えられる。冷蔵の際はプラズマクラスターでしっかり除菌、冷凍の際は「おいそぎ冷凍」で食材をおいしく長もちさせる機能も充実。
「ドアが左右どちらにもつけ替えられるのはシャープならでは。置き場所に困ることなく使えるのがいいですね」
季節や食材でモード切り替え
クールキャビネットAQF-GS13M／アクア
￥55000（編集部調べ）
冷凍・冷蔵・チルドのモードに切り替えられる「3温セレクト」が特徴。モードはタッチパネルで手軽に切り替えられ、収納部分は引き出し式バスケットなので食材を立てて収納しやすい。
「仕事部屋などに置いても場所を取らず、インテリアにもなじむスマートなデザインがいいですね」
LEE読者の
冷蔵庫事情
果たしてLEE読者はどんな冷蔵庫を使っているのか徹底調査！
※2022年10月10〜15日にアンケート実施、254人が回答
Q.あなたがお使いの冷蔵庫のドアの数を教えてください。
1位……5個
2位……3個
3位……6個
冷蔵室、野菜室、冷凍引き出し（2つ）、冷凍室、の5ドアが最も多く、次いでシンプルな3ドア。冷蔵室が観音開きになっている6ドアタイプも人気。
Q.冷蔵庫を買うときのポイントはなんですか？（複数回答）
毎日、一番使う家電であるだけに、冷蔵庫選びのポイントは容量や省エネ、使い勝手、お手入れのしやすさなど機能面重視の人が多いよう。
Q.冷蔵庫の買い替え期間をお教えください。
・壊れたら買い替える人が→約50%
・壊れる前に買い替える人の平均は→約10年
平均で10年が買い替えのタイミング、と言われるけれど、「実際に買い替えるのは壊れたら」という人がおよそ半数も。
Q.セカンド「冷蔵・冷凍庫」をお持ちですか？
所持率→約10％
おうち時間が増えたことで、セカンド冷蔵・冷凍庫の需要も増加。食材のまとめ買い時や冷凍食品の保管に重宝、という声が多数。
＜食品ロスが減る「冷蔵庫」革命！＞記事一覧撮影／名和真紀子 イラストレーション／朝倉千夏 取材・原文／遊佐信子
こちらは2023年LEE1・2月合併号（12/7発売）『食品ロスが減る「冷蔵庫」革命！』に掲載の記事です。
※商品価格は消費税込みの総額表示（2022年12/7発売LEE1・2月合併号現在）です。
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