母の日ギフトが2022年4月25日より発売中

アマン東京が展開するペストリーショップ「ラ・パティスリー by アマン東京」にて、母の日ギフトとして新作生菓子「母の日 シャルロット オ フレーズ」と「母の日 KOBAKO ラズベリーキャラメル」が、4月25日（月）〜5月7日（土）まで期間限定で販売されます。

母の日 シャルロット オ フレーズ

母の日 シャルロット オ フレーズ（プティガトー）￥850（ホールケーキ）￥4968

エグゼクティブペストリーシェフ 宮川佳久が今年の母の日に向け、いちごをふんだんに使用したフランスの伝統菓子「シャルロット オ フレーズ」を用意。

シャンパーニュを使った軽い口当たりのムースを、国産の苺とラズベリーのジュレと合わせてふんわりとしたビスキュイで包み、仕上げにたっぷりのいちごとカーネーションを飾りつけた華やかなスイーツに。いちごの酸味と繊細なシャンパーニュの風味のハーモニーを楽しむことができます。

販売場所: ラ・パティスリー by アマン東京（東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー OOTEMORI地下2階）
販売時間：月〜金曜日 10時〜22時、土曜日・祝日10時〜19時
TEL：アマン東京レストラン予約 03-5224-3339
https://www.aman.com/ja-jp/hotels/aman-tokyo/dining/charlotte-aux-fraises-mothers-day

母の日 KOBAKO ラズベリーキャラメル

母の日 KOBAKO ラズベリーキャラメル　1小箱￥1188、3小箱ギフトボックス入り￥3888

毎年、アマン東京の母の日ギフトとして販売されている「母の日 KOBAKO ラズベリーキャラメル」が今年も登場。

ラズベリーペーストをたっぷりと練りこんだキャラメルは、滑らかな口あたりですっと溶けていき、まるでデザートを食べているかのような感覚が特徴。甘酸っぱさと香ばしい風味が口いっぱいに広がります。
また、日本古来の和の色からインスパイアされた可憐な撫子色を採用したスタイリッシュな小箱のデザインも魅力です。

販売場所・販売時間：ラ・パティスリー by アマン東京（月〜金曜日7時〜8時、土曜日・祝日10時〜19時）、ザ・カフェ by アマン（11時〜19時）、アマン東京オンラインショップ
お問い合わせ：アマン東京レストラン予約 03-5224-3339
https://www.aman.com/ja-jp/hotels/aman-tokyo/dining/kobako-mothers

日ごろの感謝を伝えるのに相応しい、特別な母の日限定のスイーツを贈ってみてはいかがでしょう。