「疲れて料理したくない」「子どもが待っているから早く作らなきゃ」…。そんなときに頼りになるのが、お任せ機能が大充実の電気調理鍋。

ほったらかしで煮込み料理ができたり、火力調整や時間管理なしに調理できたり。この便利さ、一度体験したらもう手放せません！

POINT
「電気調理鍋」のここがすごい！

●火加減や時間管理不要で調理中はほったらかし！

●圧力調理、無水調理、低温調理など多機能

●デザインや価格帯のバリエーションが豊富

おすすめの電気調理鍋3選

01.【シロカ】
「おうちシェフ PRO」SP-2DM251

業界最高クラスの高圧力で煮込み料理が驚くほどやわらかく！（田中さん）

業界最高クラスの95kPaの高圧力なのに、使い方は簡単。初心者でも気軽に本格的な圧力調理に挑戦できます。そのほか無水調理や低温調理、スロー調理など幅広い調理も1台で。

「本当に味しみがよくて、煮魚もとろけるような仕上がりに」（田中さん）。

「設定の自由度が高く、圧力や時間を細かく設定できるのがいいですね」（コヤマさん）。

02.【シャープ】
水なし自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」KN-HW24G

迷ったらこれを買って！メニューの豊富さが桁違い（田中さん）

火加減調整とかき混ぜを自動でしてくれる水なし自動調理鍋。蒸し物や低温調理のほか、予約調理も可能。朝に食材をセットし、温度管理をしながら食材を傷めることなく夕方までに仕上げることが可能。

「かき混ぜ機能のおかげでレシピのバリエーションが豊富。450種類以上が自動で作れるのはすごい」（田中さん）。

03.【東芝】
「電気圧力鍋」RCP-30R

男性に刺さるデザイン。高圧力で使い勝手も◎（コヤマさん）

圧力調理（1.8気圧、1.4気圧）のほか、炒める、煮込み、無水調理、炊飯、低温調理、保温と1台8役。食材や料理に合わせて圧力を切り替えることも。

「短時間で肉や魚がホロホロに。減圧完了し保温に切り替わる際のブザーや強制減圧ができるなど、細かい点での使い勝手のよさも魅力」（コヤマさん）。

教えてくれたのは？

PC＆デジタル家電ライター
コヤマタカヒロさん

デジタルガジェットから白物家電まで幅広いジャンルに精通し、ウェブ媒体や雑誌で執筆。3女の父として子育て目線の製品紹介も人気。家電テストなどを行う「コヤマキッチン」を設立。

●Instagram：takh0120
●Twitter：takh0120
●公式サイト：https://kadesta.com

白物・美容家電ライター
田中真紀子さん

新製品をチェックし、紹介記事やレビュー記事を雑誌やウェブ媒体などで執筆。夫、息子と3人暮らしで、主婦目線での商品選びやライフスタイルに合わせた家電の取り入れ方の提案も。

●Instagram：makiko_kaden
●Twitter：tmakiko89
●公式サイト：https://makiko-beautifullife.com

他にも「電気調理鍋vsハイテクオーブンレンジどっちが買いでSHOW！」を公開中！

買うならどっち？【電気調理鍋vsハイテクオーブンレンジ】ビストロ、ヘルシオ、 ホットクック家電のプロと愛用者がリコメンド

【2022年最新ハイテクオーブンレンジ3選】パナソニック・ビストロ、シャープ・ヘルシオ…コツ要らず！ 焼くだけでごちそうが完成

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「電気調理鍋vsハイテクオーブンレンジどっちが買いでSHOW！」詳しい内容は2022年LEE5月号（4/7発売）に掲載中です。

撮影／松村隆史　スタイリスト／今田 愛　取材・文／石橋夏江（verb）

※商品価格は消費税込みの総額表示（2022年4/7発売LEE5月号現在）です。