【松屋銀座】のバレンタインテーマは「チョコレートの新発見」！

松屋銀座では、2022年2月2日(水)～14日(月)まで、8階イベントスクエアで「GINZAバレンタインワールド」を開催します。

2022年バレンタインテーマは「チョコレートの新発見」！
チョコレートの新たな楽しみかたや魅力を見つけられるかもしれません。

「GINZAバレンタインワールド」の６つのポイントをご紹介します。

POINT１:「お酒とチョコレート」のマリアージュ

コロナ禍の今、銀座のBARも応援しようということで、家飲みチョコの提案とともに、実際銀座にBARを構える2店舗のバーテンダーが日替わりでいるイートインBARを併設！　「お酒とチョコレート」のマリアージュを楽しめます。

【イートインBAR情報 ：各日 昼12時～19時30分まで　(L.O 19時) 】
チョコレートは、青森県弘前市にてクラフトチョコレート専門店〈浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)〉を、東京ではBAR専用のチョコレート工房〈アトリエAirgead〉を展開するショコラティエ・須藤銀雅氏がプロデュース。
※下記メニューは、会場でしか味わえない商品になります。

■SUKIYABASHI SAMBOA
出店日：2月2日(水)、6日(日)、7日(月)、8日(火)、12日(土)、13日(日)、14日(月)
1918年(大正７年)神戸の街に誕生し、銀座に暖簾分けされた銘店。◆サンボアハイボール用オリジナルチョコ(１個)とサンボアハイボール(１杯)セット　￥1650
バーテンダーの津田敦史氏のこだわりのつまった、BARで人気の「サンボアハイボール」と合わせるのは、ウイスキーの味わいを増幅させるシナモンの風味、ピンクペッパーの爽やかな香りが特徴的なチョコレート。

■バー木挽町
出店日：2月3日(木)、4日(金)、5日(土)、9日(水)、10日(木)、11日(祝・金)
最良のマリアージュを探求し続けるお酒のプロ・中野修二氏が、銀座で営む会員制のバー。◆ポワブルローゼ(1個)　アンティカ　フォーミュラ(1杯)　セット　￥1650
フランボワーズとグリオットのピューレ、粗みじんにしたピンクペッパーで仕上げたガナッシュの上品な甘酸っぱさと、爽やかに香るピンクペッパーの香りが、リッチな味わいを誇るヴェルモットと好相性。

その他、BAR 2店舗共通メニューやノンアルコールカクテルなどもあるそうです。

自宅で楽しめるお酒とチョコレートのマリアージュ商品

〈マリアージュ　クラフトビール〉

◆マレーン・クーチャンス　【松屋初登場】【EC】
カカオツリー(6個入り)　￥3780・カグア ルージュ ￥655
個性的な3種類のガナッシュと相性抜群なのは芳醇な味わいが自慢のクラフトビール。山椒のスパイシーさがカカオの苦みとマッチし、チョコレートの個性を存分に引きたてます。

〈マリアージュ　シングルモルトウイスキー〉

◆ジョンカナヤ　【松屋初登場】【EC】
ボンボンショコラ　クールルージュ(5個入り)　￥2,484・
グレンモーレンジィ オリジナル　￥6017
カカオ本来の風味が楽しめるボンボンショコラには、樽由来のバニラのような香りが特徴のスコッチウイスキーを合わせるのがおすすめ。チョコレートがウイスキーのほのかな甘みをふくらませる、大人の味わいです。

POINT2：「日本の食材を新発見」

日本のローカル食材を使用したチョコレートや、海外のショコラティエ(チョコレートブランド)が注目する日本の食材を使用した「海外のショコラティエ×日本の食材」のコラボチョコレートを展開します！

日本のショコラティエ×日本のローカル食材

（左から）
◇銀座・静岡
◆Seiste　【松屋銀座限定商品】【EC】
Seiste×ぎんざ空也 空いろ　コラボレーションショコラ　縁　(エニシ)　　￥1620(3個入り)
〈使用食材〉餡(ぎんざ空也 空いろ)、緑茶、日本酒、バター

◇九州6県
◆アトリエ キュイエール　【松屋銀座限定商品】【松屋のみ出店】【EC】
九州ショコラ(10個入り)　　￥4212
〈使用食材〉バナナ、ライチ、いちご(あまおう、さがほのか)　他、ほうじ茶、シナモン、柚子など　計12種類

◇鹿児島県
◆ルプロンドアーカー　【松屋のみ出店】【EC】
ビスケットBOX(6個入り)　￥1481
〈使用食材〉塩麹、きな粉

海外のショコラティエ(チョコレートブランド)×日本の食材

（左から）
◇北海道・兵庫県・愛媛県
◆ラヴァンス　【松屋初登場】
SIRO/5(5粒入り) ￥1647　 ※420箱限定
〈使用食材〉北海道十勝産のラズベリー、播磨の金ごま、ハマナス、ライム 他

◇徳島県
◆フォッサチョコレート　【EC】
徳島コレクション 阿波晩茶(1枚入り) 1,728円 徳島コレクション インディゴ(1枚入り) ￥1728
〈使用食材〉阿波晩茶、藍

POINT3：ちょい足しで新発見
おうちバレンタインおすすめの「0.5手間」チョコ

（左から）
◆ガートココア×エディション・コウジシモムラ　【松屋銀座限定商品】【EC】
ガトーショコラ・チェンマイ　￥5400
バンコク発のBean to Barチョコレートメーカーと、ミシュラン2ツ星のフレンチレストランがコラボ。

◆ヴェストリ　【EC】
選べる！アンティーカ・ジャンドゥイア 1（１個入り）￥1944
チョコレートの製造をカカオの栽培から一貫して行う「Farm to Bar」ブランド。全10種類。
※ECでは2個セットを販売

POINT4：自然や人にやさしい、サステナブルな取り組みを実践しているブランドに注目！

松屋メルマガ会員に実施したアンケートでは、チョコレートに関するサステナブルな取り組みに関心がある方が87.3％いたそうです。

そこで松屋では、“一粒のチョコレートから、サステナブルな社会づくりに貢献したい”。そんな志をもつショコラティエ達の取り組みが光る、ラインナップを用意。

（左から）
◇産地支援
◆ガートココア　【松屋銀座限定商品】【EC】
ボンボンショコラ・タイセレクション(5個入り)　￥2592
タイ バンコクのBean to Barチョコレートメーカーと、ショコラティエ上妻正治氏とのコラボ商品です。

◇産地支援
◆リトルマザーハウス　【EC】
IRODORI CHOCOLATE 各￥1296

◇産地支援
◆ダリケー　【EC】
カカオサンドクッキー（6枚入り） ￥1296

◇レイズトレード
◆ノエルベルデ　【EC】
エクアドル苺ホワイトチョコレート ￥2160

◇オーガニック
◆ノネット　【松屋銀座限定商品】【EC】
練乳入り カカオフィナンシェ(2個入り) 　￥2970

POINT5：贅沢な高級なラグジュアリーブランドチョコレートを展開

（左から）
◆ラ・メゾン・デュ・ショコラ ハート ギフトボックスS2 ￥11232
ダークやミルクの様々なガナッシュとプラリネをギフトボックスに収めたラ・メゾン・デュ・ショコラの代表的な詰合せ。

◆ブルガリ イル・チョコラート EC サン・ヴァレンティーノ 2022 (10個入り) ￥11801
2022年、ブルガリブランドの本拠地であるローマの中心部に、ブルガリ ホテルがオープン。それを記念し、ローマにインスパイアされた「チョコレート・ジェムズ」のユニークなコレクション。

◆ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ EC ボンボンショコラ(6個入り) ￥3780
ザ・ペニンシュラ東京 エグゼクティブシェフ パスカル・シャルデラ監修。

POINT6：世界の女の子をチョコで支援する「#サポチョコ」

今年で4回目の参加となる『＃サポチョコ』。これまでの取り組みに加え、新たな企画として、ショコラティエ・パティシエと生産者が初コラボ！　瀬戸内の食材を使用したオリジナルスイーツを作りました。

『＃サポチョコ』は、バレンタインを通じて途上国の女の子たちをサポートしようという読売新聞の女性サイト「OTEKOMACHI（大手小町）」発の取り組みです。松屋銀座はこの企画に賛同し、今回で４回目の参加となるそう。

８階イベントスクエア内で販売するタブレットチョコレートの売上の一部を、国際NGOプラン・インターナショナルに寄付。寄付金は、女の子たちを守り、勇気づけ、ポジティブな変化をもたらす役割を担えるよう支援する活動に使われます。

新企画 『＃サポチョコ』オリジナルチョコレートスイーツ

（左から）
◆アトリエ キュイエール　【松屋銀座限定商品】
瀬戸内ショコラ～広島大崎宇和島レモン＆富久長「海風土」～　4個入￥1836

◆ルプロンドアーカー
チョコレートグラノーラ 110ｇ ￥972　【松屋銀座限定商品】　100箱限定レモンビスケット　1個￥451　【松屋銀座限定商品】【EC】　300箱限定

カカオの多彩な魅力を感じる タブレットチョコレート

（左）アケッソンズ
マダガスカル75％チョコレート＆ヴォティペリフェリペッパー ￥1350【EC】
（右）オリジナルビーンズ ヴィーガンミルク ￥1404　【EC】

＊【EC】がついているものは、ECでも展開している商品です。

店頭　〈GINZAバレンタインワールド〉

■会期：2022年2月2日(水)～2月14日(月) 13日間
■会場：8階 イベントスクエア
■展開数：国内ブランド37、海外ブランド35、約600点
■松屋限定商品：17点
※新型コロナウイルスの感染状況により営業内容が変更になる可能性があります

【MATSUYA×美濃焼　ちょこざらプレゼント】

期間中、8階イベントスクエアで、税込￥5400以上(合算可)を購入した先着3500名に「美濃焼　リムドット小判　小皿（9cm×12cm）にMATSUYAの刻印を入れたちょこざら」をプレゼント！　白、ピンク、黄色の3色を用意。小物入れにもぴったり。 ※お一人様1枚限り　※なくなり次第終了

EC　〈松屋オンラインストア〉

■会期：2022年1月3日(月) 11時～2月6日(日) 17時
■展開数：約70ブランド、約280点
■松屋限定商品：11点
■インターネット限定商品：13点
※店頭受け取りを選んでいただくと、松屋銀座8階イベントスクエア「GINZA VALENTINE WORLD」会場内にてご利用いただける「＜レナーズ＞マラサダ(シュガー)1個プレゼント券」を商品をお受け取りの際に1枚プレゼント。※お1人様1枚限り。

松屋銀座のバレンタインで、あなたなりの新発見を見つけてみてください！