全国のベーカリーとパン好きを結ぶ、モール型ECサイト

カネカ食品より、全国各地の人気ベーカリーとパン好きを結ぶ、オンラインサイト「ぱん結び」が10月にオープン！ まだ気兼ねなく全国各地へ遊びに行くのが難しいなかでも、新しいベーカリーと出会ってみたいと思い、発表会に参加。実際にお試ししてみました。

あの「パン好きの牛乳」を手がけたカネカ食品が開設

そもそもカネカ食品は、小麦粉やバターなど製菓製パン素材をはじめ、製パンに関連するオーブンなどの販売も手がけ、長年ベーカリーとともに歩んできたメーカー。

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、ベーカリーから「遠方からのお客さんが減ってしまった。オンライン販売に興味はあるけれど、やり方も分からず時間もない」との声が寄せられていたそう。そこで、ベーカリー業界を活性化させたいとの思いから、「ぱん結び」のオープンに踏み切ったそうです。

ちなみに、パン好きの間で話題をよんだ、「パン好きの牛乳」や「パン好きのカフェオレ」を手がけたのもカネカ食品。こちらも「ぱん結び」同様、ベーカリー業界を盛り上げたいとの思いから誕生し、パンの美味しさを引き立ててくれると大ヒットした人気商品です。

初出店＆ぱん結び限定パンも登場

「ぱん結び」では現在、北海道から九州まで約30店舗のベーカリーが出店。店舗数は今後順次拡大予定とのこと。「ベーカリー業界を盛り上げ続けてくれているカネカ食品となら」と、初めてオンライン出店に踏み切ったベーカリーも多かったそう。さらに、「ぱん結び」だけの限定パンを用意しているベーカリーもあり、サイトを見ているだけでもわくわくしてきます。

また、パンはすべてクール便で届くのですが、到着日を指定できるのも特徴のひとつ。実は以前、パンのお取り寄せを利用したサイトでは到着日の指定ができず、冷凍室が溢れかえってしまい慌てて食べる、という経験があったため、到着日を指定できるのは個人的に非常にうれしいポイントでした。

岡山・倉敷市「イーゲル」のスペシャルセットをお試し

さて、冷凍室をすっきり整理して準備万端のところ、指定日ぴったりにパンが届きました。

今回私が注文したのは、岡山・倉敷市にある「イーゲル」のパン。

毎日100〜150種類のバラエティ豊かなパンが並び、地元の方々に愛され続けている人気店とのこと。岡山出身の友人から、イーゲルのパンがおいしいよとおすすめされていたので、ぱん結びで発見した瞬間、迷わず注文しました。

イーゲルスペシャルセット￥3000＋送料

私が注文した「イーゲルスペシャルセット」には、9種類のパンがそれぞれひとつずつ入っていました。

・モーンプルンダー
・エシレトースト
・カレーパン
・ショコラクロワッサン
・マリトッツォ
・ノアレザン
・枝豆とベーコン
・２種類のスコーン(チョコ、紅茶)

イーゲル自慢のカレーパンは、ゴツゴツとした見た目でインパクト大！ 中には2種類の豚肉を使用したオリジナルのルーがたっぷりと詰まっています。ザクザクとした食感が新鮮で、またすぐにでもリピートしたいと思うおいしさでした。

話題のマリトッツォは、たっぷりの生クリームとマスカルポーネ、あんこが詰まっていてボリューム満点！ クリームが甘すぎないので、ぺろりとたいらげてしまいました。

平日のひとりランチに活用したり、休日に夫とシェアして食べたりと、冷凍庫にパンがあるとあらゆるシーンで助かります…！ また、自然解凍＋オーブンするだけで、冷凍していたとは思えない、焼きたてのような味が楽しむことができました。はじめましてのベーカリーでしたが、どれも本当においしく、次回は実店舗に行けたらなと思っています。

行列に並ばず、岩手のソウルフード「福田パン」を味わえる

「福田パン」４種のコッペパン＆食パンセット（あんバター、ジャムバター、クッキー＆バニラ、珈琲＆チーズ）￥1500＋送料

ほかにも、岩手・盛岡のソウルフードとも言われる「福田パン」のコッペパンも気になりました。行列ができる人気店とTVでも何度も見かけたことがあり、「ぱん結び」では、人気No.1のコッペパン（あんバター）入りの詰め合わせが注文できるとのこと。行列に並ばずして、人気店の味が楽しめるのもかなり魅力的です。

兵庫県の老舗「イスズベーカリー」では限定パンも！

「イスズベーカリー」　トレロン、牛すじ煮込みカレー、加東市もち麦のロールパン、クロックムッシュ、超特撰クリームパン、チョコドーム、さとうきびのメロンパン、デンマークツイスト、アソートクッキー（クランベリー）￥3300＋送料

また、兵庫県・神戸の老舗店「イスズベーカリー」は、地元ということもあり何度も利用するほど大好きなベーカリーなのですが、ぱん結び限定のクロックムッシュを用意しているとのことで、こちらもたいへん惹かれます！

まだ行ったことのないベーカリーと出会えるのはもちろん、帰省が難しいなかで、懐かしい味と再開する楽しみ方も良いですよね。

ぱん結び専用BOXでギフトにもおすすめ

また、消費者の私には関係のないところではありますが、カネカ食品が徹底的にベーカリーに寄り添い、オンライン出店が通常業務の負担とならないよう配慮されている点も、とても魅力に感じました。使いやすい管理画面や資材の自動供給など、コロナ禍でオンライン出店に踏み切りたいけれどやり方が全くわからない、といったベーカリーも、ぱん結びをきっかけにチャレンジできたと言います。

ベーカリーも無理なく全国各地にパンを届けることができ、そしてパン好きの私たちは自宅でおいしいパンを好きなときに満喫できる、まさに双方が幸せになれるオンラインショップだと感じました。

パンはぱん結び専用の可愛いBOXで届くため、ギフトにもおすすめです。ぜひチェックしてみてくださいね。

ぱん結び HP