【レシピ紹介】秋の朝食に！「ざくざく木の実のグラノーラ」を作りました【お菓子研究家・八田真樹さん発】

100人隊「おいしいLEEレシピ」レポート！

LEEの人気レシピが簡単に検索できる「おいしいLEEレシピ」、LEE100人隊料理部メンバーも日々活用中！　本日は隊員発「おいしいLEEレシピ」のおすすめ＆リアルな感想をご紹介します。

今回は八田真樹さんのスイーツレシピからピックアップ。作りたくなったらぜひチェックを。

【LEEレシピ】「ざくざく木の実のグラノーラ　」作り

「先日スーパーで、ナッツとドライフルーツの特設コーナーを見つけました。秋は木の実の季節だし、フルーツグラノーラやパウンドケーキなど、ナッツ＆ドライフルーツで作ってみたいものがいくつかあったので、早速購入してみました。どのレシピでグラノーラを作ろうかと探していたらLEEレシピにも！」

▶︎「八田真樹さんの絶品スイーツ」よりー「ざくざく木の実のグラノーラ」レシピ／八田真樹さん

「ざくざく木の実のグラノーラ」レシピ／八田真樹さん

「材料として購入したのはこちら。

右：オートミール、ライ麦、大麦など５種の穀物がミックスされたものに、

中：フルグラのために作られたかのようなドライフルーツとナッツの詰め合わせ、

左：そしてバナナチップも買いました」

「ボウルにオートミール、お好みのナッツ、塩、アーモンド粉を入れて混ぜ……」

「油、メープルシロップも加えて混ぜていきます。オイルはお好みのものでと書いてあったので、頂き物のクルミオイルを使ってみました」

「混ぜたものをオーブンシートをしいた天板に薄く広げ、150℃に温めたオーブンで15分、途中で全体をほぐしてさらに15分焼きます」

「最後にドライフルーツを混ぜてできあがり」

「WECKに詰めてみました。見た目はそれっぽい！  ドイツでずっと探し続けたフルーツグラノーラを無事手作りするができました」

ざくざく木の実のグラノーラのレシピ／八田真樹さんの絶品スイーツ

気になった人はぜひお試しくださいね♪